发表于2025-01-31
麦当劳梦魇 2025 pdf epub mobi 电子书
这个问题很有价值,但是作者没把问题分析透彻。 第一,在具体阐述麦当劳化的四个现象——高效率、可量化、可预测、控制——的过程中,尽管举了很多行业的案例,但是没有把这些现象进行必要的分门别类。我这里说的分类不是行业的分类,而是比如说,高效率是指生产者的高效率(低...
评分 评分第一章 什么是麦当劳化 社会合理化——(韦伯所说理性化进程)的一部分=麦当劳化 为顾客、员工级管理者提供了高效性、可计量型、可预测性和可控制性。快餐店的规则逐渐住在美国社会的诸多方面乃至世界其他领域。 96%的学龄儿童能认出麦大叔,该比例仅次于Santa Claus。 特许...
评分同一个世界 全球化这个古已有之的过程,随着科学技术的迅速发展和政治局势的变化,终于使得“同一个世界”具有了可能。但是这种可能并不意味着“大同世界”美妙理想的实现,与之相伴的是霸权、剥削、文化灭绝等危险的信号。对此,沃尔夫冈•扎克斯(Wolfgang Saches)说,“几...
评分很好的社会学普及读物,作者讲的是社会的麦当劳化趋势,所谓麦当劳化,就是社会各领域像麦当劳这样的科层制组织日益壮大,对人类生活产生巨大影响。 麦当劳化几个特征:高效率、可预测、可计算、控制,具有理性化特征,这种结构的力量强大,重塑了人们的生活方式,但这样的结构...
图书标签: 社会学 文化研究 麦当劳化 商业 社会 理性化 麦当劳梦魇 麦当劳
批判:快餐文化掀起“理性的非理性化”潮流,不啻于消费文化鸦片! 警示:面对麦当劳化的吸引和诱惑,我们不应对其危害视而不见! 应对:抵制麦当劳化,创造一个更加合理、更加人性化的世界! 本书在美国甫一出版,即被译为十几种语言,在世界范围内广为传播。 社会的麦当劳化意指快餐店的规则逐渐主宰美国社会的诸多方面乃至世界其他地域的过程。 各种迹象表明,麦当劳化是个残酷坞的进程,扫荡着世界上那些看似固若金汤的机构和地区。 需要指出的是,麦当劳只是席卷全球的合理化进程中的一个范例,之所以如此命名,是因为这一表述比其他称谓——如“汉堡王化”、“星巴克化”、“7-11便利店化”等更有影响力。 麦当劳化取得成功的核心优势基于它的四个重要特征:为顾客、员工以及管理者提供了高效性、可计量性、可预测性和可控制性。 通过剖析快餐文化如何渗透并影响人们的工作与生活,本书旨在帮助人们理解自己出生、成长并可能继续经历的真实世界。 麦当劳业已成为美国文化的象征,其触角不断在更宽层面、更深程度上向社会各个领域延伸,不但在美国文化中根深蒂固,甚至被移植入世界其他很多文化之中。 不仅仅是快餐业,在其他很多行业,克隆麦当劳的行为越来越多,世界很多国家都遭受了“麦当劳化”的美国企业入侵,甚至出现了那些美国企业的本土克隆版。与此同时,全球反对麦当劳快餐店以及麦当劳化的呼声也日益高涨。 通过对一系列社会现象加以讨论,本书旨在帮助人们理解自己出生、成长并可能继续经历的真实世界。通过分析麦当劳化过程中出现的问题及其危害,深入剖析快餐文化如何渗透并影响人们的工作与生活,本书对这股“理性的非理性化”潮流予以批判,并提出了积极的应对方案。 本书的目标读者是大众人群,旨在向人们介绍身边发生的方方面面的社会进展。更为重要的是,本书旨在向大众发出警告:面对麦当劳化的吸引和诱惑,我们不应对其危害视而不见!
配着《世界是平的》一起看,都是关于全球化的问题。世界是平的里面有一章节是关于金色拱门理论的,金色拱门的麦当劳是全球化的缩影。上课看的,看得肚子很饿。
评分标准化。 没有个性。
评分當年我的論文必讀之書啊!不過還是要謝謝朱華幫我從天津圖書館搶過來了快半年,哈哈~~
评分除了偏执,还有其他方式去关注“麦当劳化”这一进程,理性与效率的根源并为说清,只是指哪里打哪里东一榔头西一棒子的说了说
评分批判的麦当劳化
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