您可知餃子的由來？薩其瑪的典故？驢打滾越滾越可口，此外還有個馬打滾？混蛋混蛋，原來是美味佳肴；一碗鬍辣湯，竟引齣明朝的於謙；依《隨園食單》的做法製茶葉蛋，必為蛋中雋品；平平常常的沙鍋魚頭，卻被乾隆爺題為“皇飯兒”；……有意思嗎？美食名傢硃振藩先生告訴您，吃美食除瞭口腹滿足外，用心領會美食所傳達的文化精髓，纔是道地的享受。
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