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烹飪入門

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烹飪入門 pdf epub mobi 圖書描述

橘子齣版社授權齣版:附光盤:ISRC CN-X21-02-0003-0:傅培梅(女),山東人。著有《烹飪入門》。:本篇介紹瞭煎、炸、炒、爆、溜、烹、燙、汆、煮、燒、蒸、烤、熏、鹵、燴、燉等烹飪的方法。

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發表於2024-11-25

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出版者:江西科學技術齣版社
作者:傅培梅著
出品人:
頁數:45
譯者:
出版時間:2002-5
價格:20.00元
裝幀:
isbn號碼:9787539020525
叢書系列:

圖書標籤: 烹飪  美食   


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