這裏介紹的是60款精緻麵點。它首先介紹的像型點心的製作,然後介紹點心麵皮、餡料製作。其中點心麵皮包括小酵母發麵皮、拿酥皮等13種,點心餡料包括蝦餃餡、蘿蔔絲餡等11種。看完本書,相信,你在傢中也能親手做齣一流的麵點讓傢人一飽口福。
發表於2024-09-11
廣東名點 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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