本本书屋

 本本书屋 logo

專業烹飪 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

專業烹飪
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

專業烹飪 pdf epub mobi 著者簡介

韋恩·吉斯倫是包括《專業烘焙》《高級專業烹飪》《廚師的藝術：傢庭四星級烹飪秘訣》等最暢銷的烹飪係列叢書的作者，這些書均由約翰·威利公司齣版。韋恩·吉斯倫畢業於美國烹飪學院，多年來在烹飪領域著作頗豐，曾擔任餐廳主廚、廚房研發總監以及食品飲料高級顧問。

專業烹飪 pdf epub mobi 圖書描述

《專業烹飪》(第4版)還提供瞭一韆多個食譜和七百多幅圖片和插圖。另外《專業烹飪》(第4版)還將告訴你如何選擇廚房設備與工具、如何設計菜單，如何對食物進行裝盤與裝飾等多方麵的內容，把你培養成一個烹飪高手。

專業烹飪 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

專業烹飪 pdf epub mobi 圖書目錄

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-22

專業烹飪 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

專業烹飪 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

專業烹飪 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


喜欢 專業烹飪 電子書 的读者还喜欢


專業烹飪 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

這本書與《紐約攝影雜誌》一樣，就那麼隨手拿起來便輕易放不下瞭。 正統教材可以寫成這樣，佩服美國人這一點哈～ 冰冷的單反和炙熱的平底鍋都有瞭感情……唉呀，讀來爽。

評分☆☆☆☆☆

這本書與《紐約攝影雜誌》一樣，就那麼隨手拿起來便輕易放不下瞭。 正統教材可以寫成這樣，佩服美國人這一點哈～ 冰冷的單反和炙熱的平底鍋都有瞭感情……唉呀，讀來爽。

評分☆☆☆☆☆

這本書與《紐約攝影雜誌》一樣，就那麼隨手拿起來便輕易放不下瞭。 正統教材可以寫成這樣，佩服美國人這一點哈～ 冰冷的單反和炙熱的平底鍋都有瞭感情……唉呀，讀來爽。

評分☆☆☆☆☆

這本書與《紐約攝影雜誌》一樣，就那麼隨手拿起來便輕易放不下瞭。 正統教材可以寫成這樣，佩服美國人這一點哈～ 冰冷的單反和炙熱的平底鍋都有瞭感情……唉呀，讀來爽。

評分☆☆☆☆☆

這本書與《紐約攝影雜誌》一樣，就那麼隨手拿起來便輕易放不下瞭。 正統教材可以寫成這樣，佩服美國人這一點哈～ 冰冷的單反和炙熱的平底鍋都有瞭感情……唉呀，讀來爽。

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:大連理工大學齣版社
作者:韋恩·吉斯倫
出品人:
頁數:704
譯者:
出版時間:2005-6
價格:128.00元
裝幀:
isbn號碼:9787561128688
叢書系列:美國 John Wiley & Sons 公司酒店與旅遊業管理暢銷書

圖書標籤: 烹飪  美食  西餐  料理  西餐入門  飲食  專業  餐飲   

專業烹飪 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

專業烹飪 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

偶滴西式烹飪教材，學習瞭下刀工

評分☆☆☆☆☆

灰常專業和商業化..隨便看看長長見識...

評分☆☆☆☆☆

不能說必看，但是隻能說，想要有點係統瞭解，還是可以作為《西方烹飪聖經》的。書真的很不錯。

評分☆☆☆☆☆

不能說必看，但是隻能說，想要有點係統瞭解，還是可以作為《西方烹飪聖經》的。書真的很不錯。

評分☆☆☆☆☆

不能說必看，但是隻能說，想要有點係統瞭解，還是可以作為《西方烹飪聖經》的。書真的很不錯。

專業烹飪 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有