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大眾上海菜500例-吃遍中國 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

大眾上海菜500例-吃遍中國
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大眾上海菜500例-吃遍中國 pdf epub mobi 著者簡介

大眾上海菜500例-吃遍中國 pdf epub mobi 圖書描述

上海菜又稱滬菜、本幫菜、海派菜等，現在是我國的主要地方風味菜之一。

上海菜的形成及發展除瞭與本地人民生活習慣和物産資源有關外，還同當地的政治、經濟和文化的發展密不可分，逐漸形成自己。

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發表於2024-11-09

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出版者:天津科學技術齣版社
作者:張恩來
出品人:
頁數:350
譯者:
出版時間:2006-4
價格:19.80元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787530840290
叢書系列:

圖書標籤:  

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