湯姆·斯丹迪奇,《經濟學人》雜誌的科技編輯,著有《土耳其人》、《海王星檔案》和《維多利亞時代的互聯網》(此書已被拍成紀錄片)等。他曾為多傢報紙、雜誌撰寫科技類文章,其中包括:《連綫》、《衛報》和《每日電訊報》。如今他與妻子和女兒居住在英格蘭的格林威治。
從古至今,飲品所發揮的作用遠非潤津業渴那麼簡單。正如這方麵的權威專傢湯姆·斯丹迪奇(Tom Standage)所說,其中六種飲品曾對世界曆史的發展産生過重要的影響,從農業的興起,到城市的誕生,再到全球化的齣現,它們分彆在人類曆史的幾個關鍵時期起到瞭重要的作用。本書以獨特的視角、翔實的史料展示瞭一幅豐富的世界曆史圖景,透過啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶及可樂六種飲品,講述瞭從石器時代到二十一世紀漫長的人類曆史。
讀瞭這本充滿睿智而又極具趣味性的書,您品嘗鍾愛的飲品時定會彆有一番滋味在心頭。
發表於2025-02-08
六個瓶子裏的曆史 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可口可樂,這些東西擱在一起,注定是一場盛大的狂歡。沒錯,人類的曆史就是由這六種飲料構成的巨大派對,推杯換盞之際,文明更迭,高潮起伏,比狂歡節更動人心魄。以飲料的發展斷麵來解剖一個個曆史時期,比之於課本曆史更多趣味,引人入勝,但...
評分曆史總是有趣的,從不同的角度去看,總會有一些新的發現和觀點,本書也不例外,講述瞭六個瓶子(啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可樂)的故事,並藉此梳理瞭人類曆史的演變: 1.啤酒:啤酒已經有6000年的曆史瞭,是在農業發展糧食吃不完需要存儲的情況下,發酵産生的一種飲料,...
評分1. 六個瓶子是指啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可樂。 2. 關於啤酒,六韆年前埃及和美索不達米亞有文字記載。另,啤酒不是發明的,是發現的,因榖物受潮、發酵。 3. 人類有瞭農業之後,食肉減少,而啤酒能補充缺少的維生素B。因此可以說啤酒鞏固瞭農業文明。 4. 最初的文字源...
評分從6種飲品管窺世界,曆史也可以有不同視角。 佛曰:一花一世界,一木一浮生。 啤酒、葡萄酒、烈酒、茶、咖啡、以及可樂,曾用意想不到的方式塑造過人類曆史。 啤酒的齣現與農耕方式、更復雜的社會形態有著密不可分的關係。由於葡萄的稀少,葡萄酒誕生之初就成為顯示財富的象徵...
評分普利策奬(The Pulitzer prizes) 全球新聞界最高榮譽奬 科普利奬(Copley medal) 英國皇傢學會頒發的最古老的科學奬 可口可樂名字的由來因為有兩個c 可卡因cocaine和古柯葉coca leaf 二戰時,可口可樂曾被作為軍需品 1886,美國的禁酒運動,促進瞭可口可樂的推廣。 可口可樂...
圖書標籤: 曆史 文化 文化史 酒 人文 酒類文化 湯姆.斯丹迪奇 文化比較
書不厚,很輕,躺著看不纍。還滿好玩。不必追究框架啦什麼的。
評分寫飲料的曆史挺有意思,但以此分期就會漏掉好多內容。作者還是集中寫英美,古希臘羅馬也帶瞭一章,對於其他國傢基本不理睬。
評分浩繁的曆史寫入尋常飲料,視角特彆,故事也講得很精彩
評分浩繁的曆史寫入尋常飲料,視角特彆,故事也講得很精彩
評分飲品在中國的曆史中似乎沒有這麼驚人的作用來著。。。
六個瓶子裏的曆史 2025 pdf epub mobi 電子書 下載