现代食经-家常食物应用全书

出版者:吉林科学技术出版社

作者:纪康宝

页数:294

出版时间:2006-8

价格:16.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787538432251

这是一本专为忙碌的现代人设计的元气养生食谱，也是为现代都市家庭设计的实用营养指南。它的目的就是要教您如何以简单的食材料理出美味又健康的食物。

书中详细介绍了跟我们生活密切相关，并且，常见的100多种的食物的营养价值、食疗价值，以及各种各样的缤纷食法。包括最基本的食物营养成分介绍，食物的挑选、储存及妙用；饮食的小窍门，使用时的营养秘密；关爱您身体健康的饮食禁忌及贴心的小提示。通过本书，您会知道每种食物的神奇营养价值，通过正确烹调及营养合理搭配，您才能吃到食物的真正养分！让您做出最美味的料理，轻松照护全家人的健康，开启健康美丽之门！