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发表于2024-09-20

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作者:沈群
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页数:200
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出版时间:2006-6
价格:10.10元
装帧:简裝本
isbn号码:9787040194340
丛书系列:

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饭店餐饮服务 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《饭店餐饮服务》是现代旅游业岗位培训用书之一,是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。主要内容包括:餐饮概述及餐厅服务员、餐厅服务员的技能、中餐接待服务、西餐接待服务、酒水饮料知识、综合知识、促销技巧和公共关系知识、餐厅服务英语。

《饭店餐饮服务》内容简洁、精练,图文并茂,适用于现代旅游业岗位培训,也适用于农民工岗位培训。

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