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飯店餐飲服務
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飯店餐飲服務 pdf epub mobi 著者簡介

飯店餐飲服務 pdf epub mobi 圖書描述

《飯店餐飲服務》是現代旅遊業崗位培訓用書之一，是教育部職業教育與成人教育司推薦教材。主要內容包括：餐飲概述及餐廳服務員、餐廳服務員的技能、中餐接待服務、西餐接待服務、酒水飲料知識、綜閤知識、促銷技巧和公共關係知識、餐廳服務英語。

《飯店餐飲服務》內容簡潔、精練，圖文並茂，適用於現代旅遊業崗位培訓，也適用於農民工崗位培訓。

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發表於2024-11-12

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出版者:高等教育齣版社
作者:瀋群
出品人:
頁數:200
譯者:
出版時間:2006-6
價格:10.10元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787040194340
叢書系列:

圖書標籤:  

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