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发表于2024-12-26

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出版者:农村读物
作者:徐传宏
出品人:
页数:761
译者:
出版时间:2006-11
价格:98.00元
装帧:
isbn号码:9787504847485
丛书系列:

图书标签:   茶文化  中国  饮食  茶道    生活  生存&运动&武技&军事   


茶百科 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书是一本面向家庭的文化生活用书。全书由茶史、茶品、购茶、贮茶、择水、茶具、茶道、茶艺、茶食、茶肴、茶保健、茶疗、茶禁忌、茶俗、茶书画、茶诗文、茶联、茶谜、茶谚、茶歌舞、茶戏曲、茶影视、茶人、茶掌故、茶传说、茶传播、茶旅游、茶收藏、茶馆、茶典等30个篇章组成。

  本书是人们了解中华茶文化的窗口;是识茶选茶、贮存茶叶的指南;是品茶论水、赏茶雅玩的参谋;是科学饮茶、保健养生的顾问;是巧做茶点、烹调茶肴的指导。本书可供茶业、食品、饮食行业的工作人员和高等院校师生参考。

  本书吸纳了最新研究成果,融科学性、知识性、趣味性、实用性于一炉。全书面向家庭,贴近读者,雅俗共赏,既有实用价值,又有收藏价值。

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点个赞,选修课写论文时用到了,书写的真的很全面

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临睡前的小憩读物,释缓一下压力。曾与徐传宏先生有过交流。觉得他是位认真治学的老师。

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图书馆看过几十页之后,立马买了一本收藏。 一年后买了一本更加权威,更加厚实的茶书,这本书送同学了。 可以作为茶的入门书,但就此了。

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