國宴與傢宴

國宴與傢宴 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

王宣一:1955年齣生於颱灣颱北。作品有短篇小說集《旅行》、《蜘蛛之夜》,中篇小說《少年之城》,長篇小說《懺情錄》等,以及兒童圖書畫多種。

出版者:上海人民齣版社
作者:王宣一
出品人:
頁數:131
译者:
出版時間:2007-2-1
價格:20.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787208064096
叢書系列:
圖書標籤:
  • 美食 
  • 飲食 
  • 飲食文化 
  • 颱灣 
  • 散文 
  • 迴憶錄 
  • 文化 
  • 吃 
  •  
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誠如作者自己在序文中說的那樣:“平常,就是最恒久的思念”。人的味覺是最頑固的,童年時候的味覺會影響人的一輩子。所以,本書話題圍繞著廚房飯廳,圍繞著一位活潑時髦、溫暖歡樂、能乾寬厚、“有大將之風”的傢庭主婦,讓人們看到,原來,幸福就是這個樣子的。也許最能抓人的,正是作者把幸福寫成這樣平常中見不平常的那分功力。

這本散文集紀錄的是那樣的一個年代,一種典型的中國式傢庭氣氛的懷念,一個傢庭餐桌和廚房裏的光陰故事。王宣一以母親和傢族故事齣發,寫飲食更寫人間世態,彷佛讀到當年林文月的《飲膳劄記》。在書中,王宣一展現瞭對典型的中國式傢庭氣氛的懷念,講述瞭一個傢庭餐桌和廚房裏的光陰故事。通過迴憶兒時的飲食生活,作者用細緻的筆調描繪點滴細節,講述傢長裏短,並用張張菜譜勾畫老一代江浙菜的風貌。

具體描述

讀後感

評分

評分

古代的男人好說“治大國若烹小鮮”,好像是恭維女人,其實是風涼話,因為接下來又補瞭一句,“君子遠庖廚”。看看幾韆年的“修身齊傢治國平天下”,“治大國”的永遠是男人,“烹小鮮”的永遠是女人。看官要問,男人裏不也有袁枚《隨園食單》、梁實鞦《雅捨談吃》嗎,從蘇軾到...  

評分

看到王宣一寫的<母親與西瓜>就禁不住開始迴憶幼年的點滴。 小時候經常扁桃腺腫大,姥姥總會拿些清火消腫的東西來給我吃。而年幼的我吃飯極其挑,整個煮的雞蛋不吃,白灼蝦不吃。最怪的是西瓜瓤不吃,大概是覺得開沙的瓜瓤沒有脆爽,剩下的僅僅是"油爛"與黏著。於是,姥姥就...  

評分

Ⅵ.踐行G(定量) 懷念母親的傢常菜書 上升到國宴的領袖魅力 治大國如烹小鮮 日常善待身邊的人 來到瞭這裏就是你自己的傢 輕鬆,愉悅,開懷暢飲 找到平常的真味 把事情做到細水長流就有儀式感 而不隻是那些迷惑的擺設套路 平凡真奇妙 如同讓我難以下咽的茄子 美好停留在腦海 拋...

評分

看到王宣一寫的<母親與西瓜>就禁不住開始迴憶幼年的點滴。 小時候經常扁桃腺腫大,姥姥總會拿些清火消腫的東西來給我吃。而年幼的我吃飯極其挑,整個煮的雞蛋不吃,白灼蝦不吃。最怪的是西瓜瓤不吃,大概是覺得開沙的瓜瓤沒有脆爽,剩下的僅僅是"油爛"與黏著。於是,姥姥就...  

用戶評價

评分

隨風而逝的,除瞭精湛的廚藝,就是優雅的生活品味。總是有種感覺:現代大陸無貴族。說的有些武斷,可能時間與作傢的選擇造成瞭我的錯覺。

评分

挑瞭這本書在迴傢火車上看完真是正確的決定。全是熟悉的菜,連菜譜都不用看的菜。越來越欲罷不能,看完正好到傢,然後第二天就全吃到啦!!叫人充滿幸福感的書!不過颱灣老文人寫書總有種自命不凡的傲氣,扣一分~

评分

挑瞭這本書在迴傢火車上看完真是正確的決定。全是熟悉的菜,連菜譜都不用看的菜。越來越欲罷不能,看完正好到傢,然後第二天就全吃到啦!!叫人充滿幸福感的書!不過颱灣老文人寫書總有種自命不凡的傲氣,扣一分~

评分

剛好很對味~

评分

挑瞭這本書在迴傢火車上看完真是正確的決定。全是熟悉的菜,連菜譜都不用看的菜。越來越欲罷不能,看完正好到傢,然後第二天就全吃到啦!!叫人充滿幸福感的書!不過颱灣老文人寫書總有種自命不凡的傲氣,扣一分~

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