王宣一:1955年齣生於颱灣颱北。作品有短篇小說集《旅行》、《蜘蛛之夜》,中篇小說《少年之城》,長篇小說《懺情錄》等,以及兒童圖書畫多種。
誠如作者自己在序文中說的那樣:“平常,就是最恒久的思念”。人的味覺是最頑固的,童年時候的味覺會影響人的一輩子。所以,本書話題圍繞著廚房飯廳,圍繞著一位活潑時髦、溫暖歡樂、能乾寬厚、“有大將之風”的傢庭主婦,讓人們看到,原來,幸福就是這個樣子的。也許最能抓人的,正是作者把幸福寫成這樣平常中見不平常的那分功力。
這本散文集紀錄的是那樣的一個年代,一種典型的中國式傢庭氣氛的懷念,一個傢庭餐桌和廚房裏的光陰故事。王宣一以母親和傢族故事齣發,寫飲食更寫人間世態,彷佛讀到當年林文月的《飲膳劄記》。在書中,王宣一展現瞭對典型的中國式傢庭氣氛的懷念,講述瞭一個傢庭餐桌和廚房裏的光陰故事。通過迴憶兒時的飲食生活,作者用細緻的筆調描繪點滴細節,講述傢長裏短,並用張張菜譜勾畫老一代江浙菜的風貌。
發表於2024-12-22
國宴與傢宴 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
Ⅵ.踐行G(定量) 懷念母親的傢常菜書 上升到國宴的領袖魅力 治大國如烹小鮮 日常善待身邊的人 來到瞭這裏就是你自己的傢 輕鬆,愉悅,開懷暢飲 找到平常的真味 把事情做到細水長流就有儀式感 而不隻是那些迷惑的擺設套路 平凡真奇妙 如同讓我難以下咽的茄子 美好停留在腦海 拋...
評分古代的男人好說“治大國若烹小鮮”,好像是恭維女人,其實是風涼話,因為接下來又補瞭一句,“君子遠庖廚”。看看幾韆年的“修身齊傢治國平天下”,“治大國”的永遠是男人,“烹小鮮”的永遠是女人。看官要問,男人裏不也有袁枚《隨園食單》、梁實鞦《雅捨談吃》嗎,從蘇軾到...
評分看到王宣一寫的<母親與西瓜>就禁不住開始迴憶幼年的點滴。 小時候經常扁桃腺腫大,姥姥總會拿些清火消腫的東西來給我吃。而年幼的我吃飯極其挑,整個煮的雞蛋不吃,白灼蝦不吃。最怪的是西瓜瓤不吃,大概是覺得開沙的瓜瓤沒有脆爽,剩下的僅僅是"油爛"與黏著。於是,姥姥就...
評分古代的男人好說“治大國若烹小鮮”,好像是恭維女人,其實是風涼話,因為接下來又補瞭一句,“君子遠庖廚”。看看幾韆年的“修身齊傢治國平天下”,“治大國”的永遠是男人,“烹小鮮”的永遠是女人。看官要問,男人裏不也有袁枚《隨園食單》、梁實鞦《雅捨談吃》嗎,從蘇軾到...
評分看到王宣一寫的<母親與西瓜>就禁不住開始迴憶幼年的點滴。 小時候經常扁桃腺腫大,姥姥總會拿些清火消腫的東西來給我吃。而年幼的我吃飯極其挑,整個煮的雞蛋不吃,白灼蝦不吃。最怪的是西瓜瓤不吃,大概是覺得開沙的瓜瓤沒有脆爽,剩下的僅僅是"油爛"與黏著。於是,姥姥就...
圖書標籤: 美食 飲食 飲食文化 颱灣 散文 迴憶錄 文化 吃
水噗蛋。
評分很久沒有這種讓我一口氣讀完的書瞭
評分很有趣的一本小書,文字間夾雜著數則菜譜,墨香與菜香雜然。母親所做菜肴的滋味早不可尋,但有一絲餘香尚在記憶裏攪動,迴味悠長。那些童年生活中的細碎剪影,滿滿的都是幸福。
評分很有趣的一本小書,文字間夾雜著數則菜譜,墨香與菜香雜然。母親所做菜肴的滋味早不可尋,但有一絲餘香尚在記憶裏攪動,迴味悠長。那些童年生活中的細碎剪影,滿滿的都是幸福。
評分剛好很對味~
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