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发表于2024-06-01

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World Atlas of Wine 电子书 读后感

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收到书的时候小震撼了一下, 精装铜版纸印刷大开本看着特别高大上。除了常规的葡萄酒历史,葡萄种类,发酵过程以及储存方法的介绍以外,这本书按国家分类详细介绍了各个葡萄酒产地的情况。尤其对学术党的胃口。 今天刚拿到书,从目录中发现了几个有意思的小细节。介绍法国的葡...

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出版者:Mitchell Beazley
作者:Jancis Robinson
出品人:
页数:400
译者:
出版时间:2013-10-7
价格:GBP 40
装帧:Hardcover
isbn号码:9781845336899
丛书系列:

图书标签: 葡萄酒  产区  wine  典藏   


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葡萄酒的书还是读英文版顺畅些。不过这本书讲法国之外的地方并不算深入。去年走tuscany,piedmont,valpolicella和alto adige,拿这本书来做功课,发现各产区文字介绍只有一两页,地图还算有细节,但也远远比不上在网上找的一些地区性协会的资源来的详尽。适合初步了解一个产区的大概,为进一步了解打基础。

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