發表於2024-11-23
World Atlas of Wine 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
收到書的時候小震撼瞭一下, 精裝銅版紙印刷大開本看著特彆高大上。除瞭常規的葡萄酒曆史,葡萄種類,發酵過程以及儲存方法的介紹以外,這本書按國傢分類詳細介紹瞭各個葡萄酒産地的情況。尤其對學術黨的胃口。 今天剛拿到書,從目錄中發現瞭幾個有意思的小細節。介紹法國的葡...
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圖書標籤: 葡萄酒 産區 wine 典藏
葡萄酒的書還是讀英文版順暢些。不過這本書講法國之外的地方並不算深入。去年走tuscany,piedmont,valpolicella和alto adige,拿這本書來做功課,發現各産區文字介紹隻有一兩頁,地圖還算有細節,但也遠遠比不上在網上找的一些地區性協會的資源來的詳盡。適閤初步瞭解一個産區的大概,為進一步瞭解打基礎。
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