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发表于2024-11-30

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出版者:Univ of Illinois Pr
作者:Wansink, Brian
出品人:
页数:224
译者:
出版时间:2007-2
价格:$ 23.73
装帧:Pap
isbn号码:9780252074554
丛书系列:

图书标签:  


Marketing Nutrition 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

Although encouraging people to eat more nutritiously can promote better health, most efforts by companies, health professionals, and even parents are disappointingly ineffective. Brian Wansink's "Marketing Nutrition" focuses on why people eat the foods they do, and what can be done to improve their nutrition. Wansink argues that the true challenge in marketing nutrition lies in leveraging new tools of consumer psychology (which he specifically demonstrates) and by applying lessons from other products' failures and successes. The key problem with marketing nutrition remains, after all, marketing.

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