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發表於2025-01-07

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圖解食用乾貨選購加工大全 pdf epub mobi 讀後感

評分

看封麵就對這本書産生瞭好感,翻開後看到清晰的圖片,簡潔的文字更是喜歡上瞭它。迴傢後馬上從網上下單,每天盼著它快點到。我現在已經會挑選乾貨瞭,不管是陸生還是水生的,我心中都一清二楚。至於烹飪嘛還要慢慢來,做飯這事急不得的。  

評分

看封麵就對這本書産生瞭好感,翻開後看到清晰的圖片,簡潔的文字更是喜歡上瞭它。迴傢後馬上從網上下單,每天盼著它快點到。我現在已經會挑選乾貨瞭,不管是陸生還是水生的,我心中都一清二楚。至於烹飪嘛還要慢慢來,做飯這事急不得的。  

評分

老媽是烹飪高手,做女兒的我當然也不能差。雖然在傢我很少下廚,但離開傢工作瞭,要開始自己照顧自己瞭。備齊瞭必須用品我開始照著書開始做。喜歡這本書,它讓我學到瞭很多廚藝。裏麵的菜肴我幾乎都烹飪過一遍,大部分都很閤我的胃口。圖解形式的書讓初學者學起來更加明白。  

評分

從朋友那吃瞭一次烹飪的乾貨後就一發不可收拾瞭,從此我就愛上瞭乾貨。為瞭成為乾貨達人我可是沒少下工夫,買書自學,實地考察,烹飪。開始沒找到技巧,後來朋友推薦瞭這本書說裏麵的乾貨都挺全的,我可以先按照書上的烹飪,等熟練瞭再自己創新。這本書既有陸生動植物乾貨,又...

評分

還沒有碰到過這樣一本實在的書,有關乾貨的各個方麵都有詳細講述。以前在傢看媽媽泡發乾蘑菇還不解,為什麼要把新鮮的食物脫水呢?其實乾貨有它自己的特色,味道特彆香,脫去瞭水分,保留瞭營養,因此在美食界占有不可撼動的地位。  

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出版者:
作者:
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:
價格:29.80元
裝幀:
isbn號碼:9787535775634
叢書系列:

圖書標籤: 美食  乾貨  烹飪  主婦必備  實用  廚房寶典  廚房  飲食   


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圖解食用乾貨選購加工大全 pdf epub mobi 用戶評價

評分

作為工具書,留起待查

評分

工具書來的

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作為工具書,留起待查

評分

一本非常實用的好書。

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