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做饭 2025 pdf epub mobi 电子书

做饭
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做饭 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

汪曾祺(1920—1997)，江苏高邮人。1939年考入西南联合大学中文系，从杨振声、闻一多、朱自清诸先生学习，是沈从文先生的人室弟子。曾任中学国文教员、历史博物馆职员。建国后先后在北京市文联、中国民间文艺研究会工作，编过《北京文艺》、《说说唱唱》、《民间文学》等刊物。1958年被错划为右派。1962年底调至北京京剧团(院)任编剧。

曾任北京剧协理事、中国作协理事、中国作协顾问等。曾在海内外出版过小说集、散文集40余部。代表作品有小说《受戒》、《大淖记事》等。

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发表于2025-01-31

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做饭 电子书 读后感

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文人爱谈吃，往往又不止于谈吃。大学时读梁文道，《味觉现象学》爱不释手。而现在读汪老谈吃，回到吃的本源来，看得饥肠辘辘，就如这寒素的书名，做饭。 读汪曾祺的书，感觉亲近，汪老对美食的追求，对生活的热爱，如同跟挚友聊天一般，和你一一道来。汪老对生活，套用个...  

评分☆☆☆☆☆

說汪老是近現代以來寫吃的寫得最好的，大概是不过分。 在這裡邊做些筆記，附上些自己不足掛齒的註解。雖然踏足的城市不算少，但充其量是個能吃的人，且不怎麼講究，極易滿足，飽腹即可，絕非懂吃的行內人。但還是喜歡讀汪老寫食，將來也學著將入口的食物說得再好聽些，也算不糟...  

评分☆☆☆☆☆

十二月是由烤红薯、糖炒栗子还有热气腾腾的火锅组成的。 本想趁十二月读一些难以理解的书籍，结果翻了几页整个人就变得十分困倦。新的一年愈来愈近，整个人也变得懒洋洋了。索性什么也不想，想读什么就读了。 选了汪老的《做饭》，深夜读的时候总免不了饥肠辘辘。书如其名，讲...  

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說汪老是近現代以來寫吃的寫得最好的，大概是不过分。 在這裡邊做些筆記，附上些自己不足掛齒的註解。雖然踏足的城市不算少，但充其量是個能吃的人，且不怎麼講究，極易滿足，飽腹即可，絕非懂吃的行內人。但還是喜歡讀汪老寫食，將來也學著將入口的食物說得再好聽些，也算不糟...  

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出版者:江苏文艺出版社
作者:汪曾祺
出品人:
页数:248
译者:
出版时间:2013-10
价格:35元
装帧:精装
isbn号码:9787539963761
丛书系列:大家谈吃

图书标签: 汪曾祺  美食  随笔  散文  饮食  散文随笔  中国文学  中国   

做饭 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

◆大师的吃货哲学

◆最完整收录汪曾祺先生谈吃的散文集，首次录入汪曾祺的画作、书法作品。

◆中国最后一位士大夫，唯一一位衔接现代文学与当代文学的散文大师。字里行间充满了“生之喜悦”。

◆汪是一文狐，修炼老成精。——贾平凹

◆记人事、写风景、谈文化、述掌故，兼及草木虫鱼、瓜果食物，皆有情致。间作小考证，亦可喜。娓娓而谈，态度亲切，不矜持作态。文求雅洁，少雕饰，如行云流水。春初新韭，秋末晚菘，滋味近似。

内容简介——

汪曾祺是一位把口腹之欲和高雅文化之间的距离拉得最近的人，他自称喜欢逛菜市场：“到了一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”

本书是最全的一本汪曾祺谈吃的美文集，收入的汪曾祺书画和汪曾祺细腻冲淡的美文相得益彰，借汪曾祺美文以成美书，以飨读者。

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做饭 2025 pdf epub mobi 用户评价

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最喜欢他的美食散文，食人间烟火，能感受到生活的气息，那种活生生存在着的人情味。

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当年朴实的文字和图看得好有食欲

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汪老的美食心得与独家菜谱实在令人咋舌，他一生的一半时间一定都用在了买菜做饭找馆子下馆子上。如果会吃是当大师的必备素质之一，那我觉得我的成名成家之路已经有些许眉目了。还有写菜谱都散发出的幽默感真的让我想穿越时空爱上你啊喂！ఠ_ఠ

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每天看一点，的确入味

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到底是大家手笔，平白而朴实的描述让人食指大动，即便是家常小菜也是刻画得倒是入木三分！

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