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吃到念念不忘

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吃到念念不忘 pdf epub mobi 著者簡介

蔡瀾(1941年8月18日-),新加坡齣生,祖籍廣東揭陽,留學日本,通曉潮州話、英語、粵語、普通話、日語、法語,新加坡齣生曾留學日本,在香港發展事業,電影製片人、電影監製、美食傢、專欄作傢、電視節目主持人、商人,世界華人健康飲食協會榮譽主席,與黃沾、倪匡、金庸同稱“香港四纔子”。


吃到念念不忘 pdf epub mobi 圖書描述

食物是一種培養齣來的文化,要有長遠的曆史,也要靠土地的肥沃,不是魔術可以變得齣來的。

春日萬物生,夏日食解燥。

鼕日一碗熱湯暖,鞦日一顆梨子沁。

縱使曾與韆百種味道相遇過,但終究那道菜最中意?還是母親燒的最好。她給的口味,終身留在身上,其他地方的東西,始終會吃厭。

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發表於2024-11-22

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吃到念念不忘 pdf epub mobi 讀後感

評分

初識蔡瀾得緣於網上某人轉載的一篇日誌《SASHIMI和三文魚》,這篇原載於壹周刊的作品圍繞三文魚寫就。內容從做法、口味、品種、地域、色澤延伸到食品安全與新鮮程度,文中夾雜魚腩、魚生、發泡膠等一般美食文章中罕見的專業詞匯,既無餘鞦雨那種一句三嘆式裝深沉的腔調,又無當...

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出版者:廣東旅遊齣版社
作者:蔡瀾
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:2014-1
價格:39.8
裝幀:平裝
isbn號碼:9787807667674
叢書系列:蔡瀾美食係列

圖書標籤: 美食  蔡瀾  生活  飲食  隨筆  中國  溫暖  文化   


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吃到念念不忘 pdf epub mobi 用戶評價

評分

始終覺得,看彆人寫吃比自己吃還能體會美味。

評分

還是視頻化的電視節目比較好看一些

評分

還是視頻化的電視節目比較好看一些

評分

與暖食相比,吃到念念不忘比較一般,實在太雜太流水賬。很多食物基本都是一筆帶過的節奏,不過內容還算比較豐富的。

評分

那些老師傅做的菜,怎麼吃得到呢。

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