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吃货辞典 2024 pdf epub mobi 电子书

吃货辞典
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吃货辞典 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

崔岱远，饮食文学作家，应邀担任中央电视台、中央人民广播电台等媒体美食节目学者嘉宾。近年来出版的《京味儿》、《京味儿食足》、《京范儿》等作品，无不蕴含着浓郁的人间烟火情。

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发表于2024-05-15

吃货辞典 2024 pdf epub mobi 电子书

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吃货辞典 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

这本书放在床头，慢慢读完了。 每天晚上，读着这些讲吃的文字，真想一跃而起，去找到这些美食，狠狠地撮一顿。 孩子说，看到这本书的介绍，很想去吃。 吃，是最大的事情了。 看每个人吃东西的一刹那，那种专注，那种宁静，真是令人神往。 可惜还不够“大”，不够“完备”，不过...  

评分☆☆☆☆☆

前段游走江南，在杭州西溪湿地某景区，慕名一试葱包烩。言语拉杂间，同团的女士对我居然不知“油条”，“油炸鬼”的来由，大感意外。这弄得我几乎鄙视自个的孤陋寡闻了。 吃，是最普通最自然的日常行为；日常到少去想有关的来头、说道。但其实，细究起来，小吃和...  

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崔岱远先生的书我是从“京味食足”开始看的，文化底蕴深厚是崔先生的特点。现在写吃的书很多，良莠不齐，文笔也拆强人意，崔先生的书含金量很高，既可以参考目录品尝家里家外的日常美味，也可以跟着崔先生的轻松文字感受老北京的怀旧风情。记忆在文字中被唤醒，舌尖温润，眼角...  

评分☆☆☆☆☆

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出版者:商务印书馆
作者:崔岱远
出品人:
页数:343
译者:
出版时间:2014-7
价格:39.00元
装帧:精装
isbn号码:9787100097994
丛书系列:

图书标签: 美食  饮食  崔岱远  随笔  饮食文化  散文随笔  吃货  商务印书馆   

吃货辞典 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

饮食，是一切文明的基础。它最牢固，也最顽强。当你回味着那些酸甜苦辣，往往更为留恋吃东西时的某种意境和心绪。萦绕于心头的滋味，隐匿着属于自己的甘香或苦涩，人世间是无法买到的。于是有了这本活色生香的“辞典”，为那些销魂于碗筷之间的“吃货”。

《吃货辞典》以八十多篇精致散文介绍了中国天南地北的几百道大菜小吃，无论是在家吃个舒坦，街边吃着随意，还是上饭店吃个名气，都饱含着浓浓的人间烟火情。

全书配有近百幅手绘插画，着眼于美食的各种细节，连筷子都各不相同，深藏着关于美味的幽默表达，与读者一起去寻味。

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吃货辞典 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

画儿略有差错

评分☆☆☆☆☆

甲午第35本，不错的书。部分内容与《京味儿》重复。

评分☆☆☆☆☆

画儿略有差错

评分☆☆☆☆☆

开年第一本，看得开心

评分☆☆☆☆☆

扬州啊～

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