每一个便当,
都是一份幸福的告白。
每一次打开,
都有一个大大的惊喜。
为爱的人认真做一份便当,
让普通的日子,
充满温暖的小确幸。
日本花式便当大奖得主教你60道吃了会微笑的幸福便当!
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定居日本的70后妈妈neinei,有感于风靡全日本的便当文化,开始了为双胞胎儿子量身定制花式便当。在neinei的巧手下,普通的便当化身为让人叹为观止又忍俊不禁的美丽画卷:机器猫、向日葵、小汽车……清新的色彩和卡哇伊的造型,不仅让儿子爱上了吃饭,也为她赢得了日本花式便当大奖。在neinei看来,花式便当并不难,只要你有心,有爱,普通的食材就能打造你和家庭的甜蜜生活。
在本书里,neinei不仅会分享她最得意的60道花式便当,还详细地介绍了花式便当的起源、常备材料、调味料、造型方式、便当盒的选择等,可以说是花式便当百科全书。
neinei
鲁迅美术学院装潢设计系毕业,1991年赴日本就读于千叶工业大学设计科学研究室。现定居日本,在企业宣传部任企划设计师。多次举办个展、双人展和中国现代画家联展。画作为日本企业、寺院和个人收藏家收藏。
2005年以双胞胎儿子诞生为契机,在日本幼儿教育杂志上开始了长达8年的育儿绘画连载专栏。同时,因为偶尔在电视里看到介绍Hello Kitty花式便当大奖赛的节目而进入花式便当的世界,潜心学习风行日本的花式便当制作技巧与文化。花式便当作品多次获奖,并成为日本首位获得花式便当最优秀大奖的外国人。
从面对幼儿的卡哇伊便当,到可以为成人的带餐生活增添趣味和色彩的花式便当,坚信做便当是过好小日子的好途径。“当你为自己精心制作一套花式便当时,当你打开自己做的便当的盒盖时,那种信息干依然会撞击到自己的心灵。”
看《蜡笔小新》和《樱桃小丸子》的时候印象最深的就是日本小孩子们的营养午餐和便当盒,无论是上学还是外出,小孩子们聚在一起少不了打开便当盒一较高下。若是能赢得同学的“哇”的赞叹,带便当的小孩子可以骄傲一整天。特别是在《蜡笔小新》里,妮妮的妈妈总是做出花样百出的...
评分花式便当制作的原初目的,只是为了让孩子不挑食。 初试身手时,还不会做太复杂的内容,第一个便当是《面包超人》。因为什么都是圆形的,只要用保鲜膜包裹着团出个球形就可以了,而且当时儿子超和越也正是最喜欢《面包超人》卡通片的时候。越看到便当抢先就把面包超人的饭团吃了...
评分看《蜡笔小新》和《樱桃小丸子》的时候印象最深的就是日本小孩子们的营养午餐和便当盒,无论是上学还是外出,小孩子们聚在一起少不了打开便当盒一较高下。若是能赢得同学的“哇”的赞叹,带便当的小孩子可以骄傲一整天。特别是在《蜡笔小新》里,妮妮的妈妈总是做出花样百出的...
评分接手这本书的时候,就被书中日系唯美的食物画面抓住,做饭不难,心血来潮做一次既好吃又好看的饭也不难,但是能悉心写下60道便当的诞生过程,实在是一个浩大工程,我很好奇作者是什么样的姑娘。 后来知道作者neinei是定居日本的中国妈妈,因为给双胞胎儿子做便当开始,走上了...
评分小时候,妈妈很喜欢给我带饭。当时看着别的小朋友一到中午手里攥着钱出去吃饭,就会觉得又洋气又幸福。于是,总巴望着某天闹钟坏掉,这样妈妈早上来不及给我做饭,我就也可以出去吃饭了。 高中的时候,我已经不再带饭了。好朋友的妈妈总会给她带饭,用黑色的保温饭桶盛着。有时...
第一次翻开《好想为你做便当》,我被书中的画面所吸引,那些精心摆盘、色彩鲜艳的便当,仿佛自带魔力,让人垂涎欲滴。然而,随着阅读的深入,我才发现,这本书的魅力远不止于此。作者以一种极为细腻且富有诗意的笔触,将制作便当的过程描绘得如同一场精心编排的艺术表演。书中不仅仅提供了各种美味便当的制作方法,更重要的是,它分享了许多关于“为谁做便当”的故事。这些故事,或温馨,或感人,或带着一丝淡淡的忧伤,但都充满了对生活的热爱和对身边人的深情。我特别喜欢其中一个关于“思念的滋味”的章节,作者如何将对远方亲人的思念,融入到一份份便当之中,那份情感的传递,让我深受感动。她并没有刻意去渲染悲伤,而是用一种积极、乐观的态度,将思念转化为力量,转化为温暖。书中对于食材的选择,也非常有讲究,不仅仅注重口味,更关注营养的均衡和季节的特点,让人在享受美味的同时,也能感受到健康的生活理念。每一次阅读,我都能从中汲取新的灵感,不仅是关于烹饪,更是关于如何经营一段关系,如何用一种温柔而有力量的方式,去关怀身边的人。这本书让我明白,一份便当,不仅仅是填饱肚子的食物,更是一份心意的表达,一份情感的寄托。
评分《好想为你做便当》带给我的,不仅仅是味蕾上的满足,更是心灵深处的慰藉。这本书以一种近乎虔诚的态度,对待着每一份即将送出的便当。作者对于食材的挑选,有着近乎执拗的坚持,从产地到季节,从口感到营养,每一个环节都经过深思熟虑。我尤其欣赏书中关于“色彩搭配”的章节,那种对食物视觉呈现的重视,不仅仅是为了好看,更是为了激发食欲,传递积极的情绪。想象一下,在一片单调的工作午餐中,突然出现一份色彩斑斓、造型别致的便当,那份惊喜和愉悦,该有多么强烈!书中还穿插了许多关于便当背后的小故事,那些关于“想念”、“鼓励”、“思念”的篇章,让原本静态的食谱变得生动而富有情感。我仿佛能看到,那个在厨房里忙碌的身影,在为心爱的人准备惊喜,她的每一次挥刀,每一次摆盘,都饱含着温柔的期盼。阅读的过程,就像是与作者进行了一场跨越时空的对话,我学习的不只是如何制作一份美味的便当,更是在学习如何用一种更温柔、更有创意的方式去表达爱。这本书让我意识到,即使是平凡的日常,只要注入一份真挚的心意,也能变得闪闪发光。那些看似简单的食材,经过用心的烹饪和包装,便能成为传递情感的载体,这是一种多么令人惊叹的魔力!它不仅仅是关于食物,更是关于人与人之间那份最真挚的羁绊。
评分翻阅《好想为你做便当》,我仿佛置身于一个充满阳光和香气的厨房,感受着作者对生活的热爱和对烹饪的执着。这本书,与其说是一本食谱,不如说是一本关于“用心生活”的教科书。作者以一种近乎虔诚的态度,对待着每一份即将送出的便当。书中关于“给长辈一份健康”的章节,让我深有感触。她如何细心为长辈搭配食材,如何考虑到他们的口味和健康需求,那种孝心,通过一份份精心制作的便当,得到了最完美的体现。书中的便当,造型可爱,色彩鲜艳,不仅仅是为了迎合孩子的口味,更是为了让每一位品尝者,都能感受到那份来自厨房的温暖。它让我觉得,即使是日常的饮食,也可以充满仪式感,充满对身边人的关怀。这本书,让我重新认识了“爱”的表达方式,原来,它可以通过如此平凡而又伟大的方式来传递。
评分《好想为你做便当》这本书,仿佛是一个装满了温柔与惊喜的宝箱。我被作者对待食物的认真态度所打动,她不仅仅是在烹饪,更是在用爱雕琢每一份作品。书中关于“分享的喜悦”的章节,让我印象深刻。作者如何将自己制作的便当,与朋友、邻居分享,那种因食物而连接起来的情感,是如此纯粹而美好。她不仅仅是在分享食物,更是在分享生活的点滴,分享自己的快乐。书中的便当,造型各异,色彩斑斓,每一份都透露出作者的匠心独运。我尤其喜欢那些充满节日氛围的便当设计,它们不仅仅是食物,更是承载着美好祝愿的礼物。这本书让我觉得,烹饪,可以是一种最直接、最有力量的表达爱的方式。它让我开始思考,如何才能将这份温暖传递出去,去为更多的人,带来一份简单的快乐。
评分当我合上《好想为你做便当》这本书时,心中充满了对生活的热爱和对烹饪的向往。这本书带给我的,不仅仅是味蕾的愉悦,更是一种心灵的洗礼。作者的文字如同清泉般细腻,她将制作便当的过程,描绘得如诗如画。我尤其欣赏书中关于“慰藉心灵的食物”的篇章。在人生低谷时,一份温暖的便当,能够带来怎样的力量,那种对失意者的关怀,不仅仅是口头上的安慰,更是通过一份实实在在的美味。书中的便当设计,既有对传统口味的致敬,也有对现代审美的追求,每一份都显得那么独一无二,那么充满个性。它让我觉得,即使是看似简单的家常菜,只要注入一份真挚的心意,也能变得格外有意义。这本书让我开始重新审视自己的生活方式,我开始思考,如何才能在忙碌的生活中,为自己和身边的人,创造更多这样的温暖时刻。它不仅仅是关于如何制作美食,更是关于如何用美食去传递爱,去治愈心灵。
评分读完《好想为你做便当》,内心涌动着一种难以言喻的温暖。这本书并非简单的食谱堆砌,它更像是一封封饱含深情的书信,通过每一份精巧的便当,讲述着那些关于爱、关于陪伴、关于日常点滴的美好。我喜欢作者那种细腻的笔触,仿佛能透过文字感受到食材碰撞出的火花,闻到厨房里弥漫的饭菜香气。无论是工作日清晨的匆忙,还是周末午后的悠闲,每一个便当的设计都恰到好处地呼应着特定场景下的情感需求。作者不仅仅是在传授烹饪技巧,更是在传递一种生活态度——用心去爱,用食物去表达。当我看到那些搭配精妙的颜色、造型可爱的卡通形象,以及各种充满创意的小惊喜时,我仿佛看到了一个在厨房里忙碌的身影,她的每一次弯腰、每一次切配,都饱含着对某一个人的深深眷恋。书中对于食材的选择、烹饪的方法,都显得格外用心,而且充满了对健康饮食的考量,这对于注重生活品质的读者来说,无疑是一大福音。不仅仅是视觉上的享受,文字中流露出的那种对生活的热爱,对细节的执着,也深深感染了我。它让我重新审视了“为爱下厨”的意义,原来,一份精心制作的便当,可以承载如此厚重的情感,成为连接心灵的桥梁。读这本书,就像走进了一个充满阳光和香气的温暖空间,让人不自觉地放慢脚步,去体会生活中的那些细微的美好。它不仅仅是一本书,更是一种生活方式的启示,让人渴望将这份温暖传递出去,去为自己爱的人,制作一份独一无二的便当。
评分《好想为你做便当》是一本让我心生共鸣的书。在快节奏的生活中,我们常常忽略了那些细微的美好,而这本书,恰恰提醒了我,原来,一份精心制作的便当,可以承载如此浓烈的情感。作者的文笔非常生动,仿佛能带领读者穿越到她的厨房,感受她每一次切菜、每一次翻炒时的专注与投入。书中关于“给忙碌的自己一份奖励”的章节,尤其让我感动。在疲惫不堪的时候,为自己做一份精致的便当,这本身就是一种自我关怀,一种对生活的热爱。我看到了作者如何将平凡的食材,变成一件件艺术品,无论是小动物造型的饭团,还是用蔬菜点缀的图案,都充满了童趣和创意。更重要的是,她并没有将这些技巧写得过于高冷,而是用一种鼓励性的语言,让每一个读者都觉得,自己也能做到。这本书让我重新认识了“爱”的表达方式,原来,它不仅仅是言语,更可以是通过一双巧手,一份用心。我开始尝试书中介绍的食谱,每一次成功,都给我带来巨大的满足感。这不仅仅是关于烹饪的成就感,更是关于我能为我爱的人,带去一份温暖和惊喜的幸福感。它让我觉得,生活是可以充满仪式感的,即使是最普通的日常,也能因为一份便当而变得格外特别。
评分《好想为你做便当》这本书,就像一位温柔的朋友,在我读完后,留下了淡淡的余香和深深的思考。我被作者对生活的热情和对食物的尊重所深深吸引。书中关于“给自己一份鼓励”的章节,让我尤为触动。在感到疲惫和失落时,为自己做一份精致的便当,这本身就是一种力量的注入,一种对生活态度的肯定。作者的文字,细腻而充满画面感,她将每一个制作便当的步骤,都描绘得如此生动,仿佛能让人亲手去实践。书中的便当,无论是造型的创意,还是色彩的搭配,都充满了艺术感。它不仅仅是食物,更是一种视觉的享受,一种心灵的慰藉。这本书让我觉得,即使是平凡的日常,只要用心去经营,也能变得充满诗意和惊喜。它让我开始思考,如何才能将这份温暖和热情,融入到自己的生活中,去为身边的人,创造更多美好的瞬间。
评分读罢《好想为你做便当》,我的心中仿佛被注入了一股暖流,久久不能平息。这本书不仅仅是一本食谱,更像是一本关于生活、关于爱的散文集。作者的文字细腻而温柔,她用充满画面感的语言,描绘了制作便当的每一个细节,仿佛能让读者闻到厨房里飘出的阵阵香气。书中关于“给孩子一份安心”的章节,深深打动了我。看到作者如何为自己的孩子精心准备每一份便当,如何将各种营养均衡的食材,变成孩子爱不释手的模样,我感受到了母爱的伟大与无私。她不仅仅是在喂饱孩子的胃,更是在用食物传递着关怀与爱意。书中的便当设计,充满了创意和惊喜,从卡通造型到季节限定,每一个都凝聚着作者的心血。我特别喜欢那些充满童趣的创意,它们不仅仅是为了满足孩子的味蕾,更是为了在他们的童年,留下美好的回忆。这本书让我重新审视了“为爱下厨”的意义,它不仅仅是一项技能,更是一种情感的表达方式。它让我觉得,即使再忙碌,也应该抽出时间,为身边的人,制作一份充满心意的便当。这不仅仅是满足口腹之欲,更是一种心灵的交流,一种情感的升华。
评分《好想为你做便当》给我带来的,是一种久违的治愈感。在这本书中,我看到了一个灵魂对食物的热爱,以及通过食物传递爱的方式。作者的笔触非常细腻,她不仅仅是在介绍如何制作便当,更是在分享那些围绕便当展开的故事。我被书中关于“给恋人一份惊喜”的章节深深吸引。作者如何用一份份精心制作的便当,维系着与恋人之间的感情,那种小心翼翼的呵护,那种默默的付出,都通过文字跃然纸上。我仿佛能看到,在每一个特殊的日子里,一份冒着热气的便当,是如何成为最好的定情信物。书中的便当设计,充满了想象力,无论是色彩的搭配,还是造型的创意,都让人眼前一亮。她不仅仅是在满足人的食欲,更是在用食物创造一种浪漫的氛围。这本书让我意识到,爱,是可以被“吃”进肚子里的。当一份充满爱意的便当摆在面前,那份温暖和感动,是任何言语都无法比拟的。它让我开始反思自己的生活,是否也应该多一些这样的仪式感,多一些这样用心的表达。
评分还不错
评分很有爱的一本书,看到这么美的便当,确实让人忍不住也想尝试一番。
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评分neinei的双胞胎儿子好幸福,每天打开便当盒都是怎样的心情啊。关注作者微博几年了,看着她儿子从小学升到初中开始有帅气的样子,妈妈的爱心餐一直不缺席。最厉害的是她并不是全职妈妈,画画艺术设计教课料理花艺翻译还有追星都做得不錯...羨慕了
评分图很美,这就够了
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