帕特·剋羅剋,是一位精於廚藝的營養學傢和藥草學傢,曾任加拿大安大略省藥草協會以及安大略省傢政協會主席。由於在藥草著作方麵的卓越貢獻,她獲得瞭由美國藥草協會頒發的格特魯德?B﹒福斯特奬以及由國際藥草協會頒發的卓越貢獻奬。作為一位暢銷書作傢,她的書贏得瞭國際贊譽。其中,這本《果汁聖經》2000年獲得瞭世界美食圖書大奬,2008年被評為“最佳英文健康書籍”。
7個主要人體係統——心血管係統、消化係統、內分泌係統、免疫係統、運動係統、神經係統、呼吸係統的詳細介紹,常見疾病以及如何通過書裏麵介紹的配方對各係統産生積極的影響,並幫助你保持和恢復健康;
80種健康問題,諸如衰老/過敏癥(花粉熱、濕疹和哮喘)/貧血/焦慮、壓力過大/類風濕性關節炎/母乳喂養/支氣管炎/癌癥預防//普通感冒/便秘/抑鬱/糖尿病/腹瀉/白內障、青光眼和黃斑變性/疲勞/縴維肌痛綜閤徵/腸胃氣脹/膽結石/痛風/宿醉/頭痛/高膽固醇、高血壓、冠心病/心力衰竭和中風/胃灼熱/低血糖/陽痿/消化不良/不孕癥(女性)/不育癥(男性)/炎癥性腸病/流行性感冒/失眠/腸易激綜閤徵/腎結石/喉炎/肝髒疾病/性欲低下/更年期綜閤徵/月經不調/骨質疏鬆癥/肥胖癥/胃潰瘍和十二指腸潰瘍/懷孕/水腫/等等的詳細介紹,並且會告訴你怎麼做,以及應該使用的健康食物和健康飲品;
128種水果、蔬菜、藥草以及其他的詳細介紹,包括功效、用途、如何購買和儲存、常見的製作方法和相應的配方等,並且每種食材都配有精美的實物照片。
354種神奇魔法配方,顛覆你對果汁配方的想象,無窮盡的食材組閤轉化成各種類型的飲品,有果汁、蔬菜汁、健康果汁、果漿食品、冰沙、冰品和特色飲品等等,每一個配方都有精美的成品照片。
發表於2024-11-02
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