昔日之味 2025 pdf epub mobi 电子书


昔日之味

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昔日之味 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

作者介紹

池波正太郎 1923-1990

時代小說、歷史小說家。出生於東京淺草。小學畢業後,即至茅場町的證券公司工作,也曾在東京下谷區公所擔任職員。後進入長谷川伸門下,負責新國劇的腳本和演出。1960年,以《錯亂》獲直木賞,1977年獲吉川英治文學賞。之後創作不輟,以《鬼平犯科帳》《劍客生涯》《殺手.藤枝梅安》三大時代小說系列最受歡迎。池波正太郎同時也是相當知名的電影評論人與美食家,著有不少相關主題的隨筆作品。1990年,因急性白血病逝世。


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发表于2025-02-02

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昔日之味 电子书 读后感

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忘了是怎样知道这本书的,大概是源于对美食的喜爱。日本的美食仪式感很强烈,日系餐具的搭配会让食物变得更有灵动性。《昔日的味道》是日本著名小说家、美食评论家池波正太郎的美食回忆录。你可能会当它是一本回忆录,也可以当它是一本美食指南,有机会的话去尝尝店主们的老味...  

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池波正太郎的这本小书算是最近通读几个作家文集时的小插曲吧。之前读《剑客生涯》时觉得他应该是写美食的一把好手,江户时代的市井生活在他笔下活灵活现的,好不诱人。于是就顺藤摸瓜找到了这本小书。结果就和书名一样,虽然写的都是各种食物,但却不是为了叫人按图索骥去寻美...  

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出版者:自由之丘
作者:[日] 池波正太郎
出品人:
页数:240
译者:金暉
出版时间:2015-7
价格:NT$280
装帧:平装
isbn号码:9789869132091
丛书系列:

图书标签: 池波正太郎  飲食  隨筆  日本  日@池波正太郎  散文  @译本  @台版   


昔日之味 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

外面的世界改變得如此快速。

但只要揭開暖簾,步入店內,

那些我所深愛的店裡風景,幾乎完全沒有改變……

小時候,我原本一心想到路邊攤『町田』去當學徒,將來開一間屬於自己的路邊攤。沒想到母親為此大力反對,我才誤打誤撞地走上了作家之路。

日本歷史與時代小說名手、一代文豪池波正太郎,除了以時代小說作品聞名,更是眾所周知的美食家,曾寫下多本相關主題的作品。

《昔日之味》原是他在雜誌《小說新潮》上撰寫的隨筆專欄,專寫讓他難以忘懷的食物及老餐廳。

他的美食書寫獨具一格。除了介紹食物的滋味,還旁徵博引,有時溯及食物的歷史,有時談餐廳老闆的堅持與品格,有時是自己對某樣食物的記憶,有時則是對長年造訪的店家的濃厚感情。

高級餐廳、街角的洋食屋、兒時的路邊攤、傳統的紅豆湯圓店…… 池波正太郎的心目中的美食沒有高下之分,只要曾在數十年的人生記憶中打動過他、讓他永遠記憶猶新的,就成為了他筆下的,「昔日之味」。

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昔日之味 2025 pdf epub mobi 用户评价

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老年人写吃,一半是在写回忆,常见的感叹是“都没有过去的味道了呢”。然而怀旧是人之常情,毕竟连我们这个年纪的,都会留着口水回忆小时候的某种美味,舔嘴咂吧舌的。池波正太郎的这本,在缅怀旧时美食的同时,字里行间还常常透出几分调皮老头儿的俏皮感,一边恋旧,一边写写故人逸事,把小小的伤感埋进炸猪排和红豆圆子的香气里。

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作者人生经验丰富多彩,语言幽默风趣却又不失平实真诚。但是作品基于他生活过的时代,我对日本历史不够了解,所以读起来代入感不强。

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"從今以後,你必須加倍努力工作。要是做到了,除了老婆,有別的女人也沒關係。" "真不愧是老爺子啊!" "總之,食物正改變著人們。"

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老年人写吃,一半是在写回忆,常见的感叹是“都没有过去的味道了呢”。然而怀旧是人之常情,毕竟连我们这个年纪的,都会留着口水回忆小时候的某种美味,舔嘴咂吧舌的。池波正太郎的这本,在缅怀旧时美食的同时,字里行间还常常透出几分调皮老头儿的俏皮感,一边恋旧,一边写写故人逸事,把小小的伤感埋进炸猪排和红豆圆子的香气里。

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作者人生经验丰富多彩,语言幽默风趣却又不失平实真诚。但是作品基于他生活过的时代,我对日本历史不够了解,所以读起来代入感不强。

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