加貝
本名賀鵬飛,國傢特三級廚師,現任北京鳳凰壹力文化發展有限公司董事長,為字裏行間連鎖書店創始人。1972年生於內濛古,15歲時從師學習廚藝,擅長川、湘、魯、粵等多種菜係。年輕時背著兩把菜刀走南闖北,用心尋覓中華飲食最原本的味道,在不斷實踐中提升自己的烹飪技藝。
賀師傅懷著草原人廣闊的胸懷和淳樸的性格,體味平常百姓傢最原始、最簡單、最美味的傢常菜式,秉持“少油、少鹽、無味精”的原生態原則,希望將健康與美味帶給每一個有緣人。
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發表於2024-12-23
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圖書標籤: 牛羊肉 賀師傅 美食料理 我想讀這本書 幸福廚房 加貝 鳳凰壹力
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