深层素食主义

迈克尔•艾伦•福克斯生于美国，曾在康奈尔大学和多伦多大学学习。毕业于加拿大皇后大学并教授哲学，致力于环境伦理学、19世纪西方思想史等的研究。后被聘为新英伦大学的社会科学教授。福克斯教授的论著等身且涉猎极广，著有关于叔本华、核战争、动物实验和素食主义哲学等方面的书籍。

出版者:三辉图书/电子工业出版社

作者:[美]Michael Allen Fox (迈克尔•艾伦•福克斯)

出品人:三辉图书

页数:260

译者:王瑞香

出版时间:2015-10-1

价格:38元

装帧:平装

isbn号码:9787121270314

丛书系列:知食分子系列

图书标签:素食主义哲学饮食素食文化研究文化人类学伦理

本书将素食主义进行了历史与哲学层面的深度分析，并从动物保护、环境生态、世界饥荒、女性主义等多个角度，面面俱到地佐证了“素食有理”，乃至达成“人们必须断绝肉食，不得已亦应极尽努力地减少肉食”的结论，并逐一驳斥“维护肉食正当性”或“抨击素食正当性”的各种理论。

作者辨析犀利，立论严密完整，勘称是向所未见的“素食主义百科全书”和“素食主义教战手册”。

读后感

“素食主义者被认为和社会其他成员格格不入。人们总是期待这样的弱势团体应该为他们的立场提出理由、加以辩护，而且，无论何时何地要求他们这样做都是合理的。我们从不对那些认同于多数团体的人作这样的要求，他们不反躬自省，理所当然地认为他们有权掌控社会的论述和质问...  

一部西方近代发展史见证了权利范围的不断扩展，从第三等级、黑奴、工人阶级、女性一直到同性恋者乃至动物、及另外一些自然物等等。日益深刻和彻底的各种解放运动，往往都是从颠覆人们习以为常的深层文化传统开始的。例如女性主义、动物权利、环境权利运动所挑战的对象，过去...  

一、前言 这本新星出版社2005年出版的书仅印了5000册。纸张和装帧都是简朴而淡然的，绿色的封面封底格外清新。而且书名取得富有意蕴和力量——深层——素食主义。如果作为一个藏书家，无论吃不吃素，这本书都是应该纳入书柜的。 书刚刚看完的时候，本人写下如下备注：“书看...  

有些不了解的人，以为我吃素是和宗教信仰有关，我想在中国大多数人都会有这样的经历。 其实我只是受别人影响，后来觉得不错，再后来，觉得很好，特别是不杀生方面，还有环境保护等等，发现好处越来越多，而不是一开始就冲着这些原因去吃。 除了这个，我也不喝酒，就是该死...  

素食还是荤食绝对不仅仅是食物内容的差别，我们最终的差别在于思想。素食的非暴力，爱与尊重，必须是在成为素食主义者后才可以被体验的。这本书充分全面在不同的哲学视角讨论这一深刻话题，值得我们深思。  

用户评价

通篇形而上的解释而不考察素食主义之所以能够存在和发展的历史、环境、文化、权力背景是靠不住的

吃素是为了减少对动物的伤害

是我的问题吗？我为什么我买成了成功学板块的书？这个论证和阐述怎么回事？

坚持蛋奶素食有五年了，初衷只是觉得杀动物很残忍，后来也逐渐意识到人类对待动物的不一致性的问题以及素食的环保意义。但是女性主义和素食主义的联系是我以前从未意识到的。

从素食的基本认识谈起，最后谈到哲学、宗教、伦理甚至女权。据书中归纳，仅素食的方式就有九种之多，蛋奶素食、奶素食、蛋素食、全素or纯素、长寿饮食、自然养生、生食、食果、半素食。虽非素食者，但边看边被那些强有力的人类理应从心理和生理上选择素食的论据讲得无言以对……不得不服