寻味:舌尖上的世界 2024 pdf epub mobi 电子书


寻味:舌尖上的世界

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发表于2024-05-20

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寻味:舌尖上的世界 电子书 读后感

评分

在翻开书,读了几页之后,我不得不承认,这是一本令人垂涎三尺的书。作为一本美食书,这本书非常貌美,不仅是因为书中有大量的美食配图,而且还因为作者用心描述的各个国家和地区的代表性美味极具特色。 一边读我就一边在想,这样的一本书,可千万不要在深夜里看。不然看...

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出版者:北京时代华文书局
作者:搜狐吃货自媒体联盟
出品人:
页数:243
译者:
出版时间:2015-11
价格:36.00
装帧:平装
isbn号码:9787569905014
丛书系列:

图书标签: 美食  随笔  旅行  生活  美食/旅行/摄影/随笔/幽默/温暖  吃货  iReader  美食,旅行   


寻味:舌尖上的世界 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

早餐,咬一口酥脆蓬松的牛角面包,喝一口地道的卡布奇诺,浓香的咖啡充塞面包的蓬松空隙,咖啡奶沫缠绵着脆薄的面包皮。——意大利人的味觉就是被这样唤醒的。

吃了早餐,咱们去逛逛澳大利亚海鲜市场:帝王蟹、红龙虾、八爪鱼、金枪鱼、螯虾……此时你可以想象,你左手托着蚝壳,右手把肥美鲜嫩的蚝肉拨进嘴里,滑溜鲜美、略带腥味的蚝肉从口腔滑入食道,你浑身通泰,好像浸泡在纯净的太平洋里。

午餐就在阿根廷人自家后院里吃“帕里亚”(铁篦烤肉),来自潘帕斯草原的新鲜牛肉在火焰上滋滋冒油,撒上一点盐,再用小火微熏,最简单的做法,却好吃到能让你吃掉一整头牛!当然,吃完后别忘了来一壶乌拉圭的马黛茶,这种被称为“神仙茶”的饮料能让你吃再多肉都不长胖。

晚餐去日本,在精致氛围中吃点寿司、生鱼片,专注于食材本身的味道,在细细品味中,忘掉生活的烦恼和白日的疲惫。如果不过瘾,可以再去新加坡吃点宵夜,肉骨茶搭配油条,再蘸点酱油,足够让你的胃大呼“过瘾”。

…… ……

跟随世界美食森林中最敏锐的美食猎人,踏遍五大洲四大洋的各个角落,寻找味道的边界,迎接味蕾的尖叫!

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寻味:舌尖上的世界 2024 pdf epub mobi 用户评价

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内容一般,图也很一般

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总体来说,有点像是豆瓣美食小组写的不错的文的合集的感觉…介绍了很多,也很杂,但都很片面,小小的补充了一点的相关知识,但也科普得不太全面_(:_」∠)_选图不太用心,哎…还好是图书馆借的书,这种书让我自己买的话,实在是不值得了ˊ_>ˋ

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看饿了,世界上真的是太多美食了,吃遍全世界美食,真是不亚于赏遍全世界美景和看遍全世界好书的至高目标啊,可惜太难实现啦。

评分

我对美食没什么研究,看这书只为消遣放松,能从最基础层面普及一些世界美食常识,我就觉得还好啦,有些文章写得还是不错的。 (看完书才发现,评分只有5.2,也是刷新了我看书的最低记录 ????) 不足之处确实明显。首先,有多少篇文章就有多少位作者,除了看着有些散乱之外,内容上也偶有重复和冲突之处;其次,就是众多读者吐槽的配图了,图片没有文字标注,也和文章契合度不是很高。对我这种非吃货的读者来说,本来就想看看作者所说的美食到底什么样子,可是……没有 ???????? 总体感觉就是,被约稿的这些撰稿人有相当比例都是认真在写的,诙谐风、优雅风、资深风……种种不同,看起来还是挺有意思的。但整本书的编辑就真的是太low了,配图低级外,还非要搭上“舌尖上的”金字招牌,标题党的低俗品味就显露出来了。

评分

总体来说,有点像是豆瓣美食小组写的不错的文的合集的感觉…介绍了很多,也很杂,但都很片面,小小的补充了一点的相关知识,但也科普得不太全面_(:_」∠)_选图不太用心,哎…还好是图书馆借的书,这种书让我自己买的话,实在是不值得了ˊ_>ˋ

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