艾敏,福建松溪县人,自幼在家人的茶园长大,现在的生活只是煮茶、喝茶,与情趣相投的朋友谈天说地,品尝马连道正宗福建菜。看起来简单,却又十分美好。于闲暇时期创立了“艺仁茶艺”,传播地地道道的茶文化,并受邀到韩国、日本交流。间或执笔出版了《中国茶鉴赏手册》以及《中国茶艺》两本书,虽说是授业解惑,却收获了很多珍贵的茶友。国家级一级茶艺技师。
发表于2024-11-07
《素手调水:茶艺茶道》 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 茶 黑名单茶书 饮食 呵呵
1.由国家级一级茶叶技师艾敏老师撰写,中国文学专业编辑修改润色,是市面上少见的将专业知识与文化完美融合的茶书。
2.全书500多张图片全部由专业摄影师亲自实物拍摄,是市面上少见的全面展示干茶、茶汤、叶底的图片。
3.在设计装帧上,我们以古朴典雅、简洁明快为特点,印刷用纸温文尔雅,触感温润,与茶人品性贴合,是一套极佳的茶书珍藏品。
1.从茶品出发,逐渐展开了茶艺、茶道的描述。茶品中包含了茶树的生长环境和茶叶的分类以及加工工艺,以广角的方式覆盖了茶的生命。
2.以古今名人对于饮茶的看法为切入点,展开了历朝历代的饮茶习俗,从中呈现了茶的文化底蕴、茶具器具的搭配、茶与水火的艺术之舞。
3.作为从茶道的礼仪上延伸出来的一种技艺,茶艺表现为冲泡出完美的茶汤,而这技艺的直接传递者是茶艺师。
4.从职业道德、到礼仪规范、到形象塑造,茶艺师能够通过一切途径传达出茶艺那种“神、美、质、匀、巧”五种不同境界的美。
“在这样的环境下孕育出了日本第一位茶道高僧丰臣秀吉,此后,日本高高举起了“茶道”这面旗帜,并总结出茶道四规“和、敬、清、寂”,蜚声世界。”哈哈哈,活活笑煞老夫也!
评分前60页还能两星,当做给第一次喝茶的人普及。后面完全辣鸡。图多字少也罢,一个绿茶茶汤的图你给我用个青瓷杯子装,我能看个什么?一三六泡对比照片黑的跟半夜没开灯似的,我能看出什么区别?日本一代茶艺高僧丰臣秀吉。千利休:呵呵。
评分前60页还能两星,当做给第一次喝茶的人普及。后面完全辣鸡。图多字少也罢,一个绿茶茶汤的图你给我用个青瓷杯子装,我能看个什么?一三六泡对比照片黑的跟半夜没开灯似的,我能看出什么区别?日本一代茶艺高僧丰臣秀吉。千利休:呵呵。
评分前两本的拼凑加上各种古文,感觉作者并没有构思好一个框架就提笔了,因此整本书籍感觉很杂乱,多一星给配图。
评分“在这样的环境下孕育出了日本第一位茶道高僧丰臣秀吉,此后,日本高高举起了“茶道”这面旗帜,并总结出茶道四规“和、敬、清、寂”,蜚声世界。”哈哈哈,活活笑煞老夫也!
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