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烘焙專業英語

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烘焙專業英語 pdf epub mobi 圖書描述

《烘焙專業英語/食品生物工藝專業改革創新教材係列》屬於“食品生物工藝專業改革創新教材係列”之一,全書以任務為載體,以情境創設為氛圍進行課程設計,重新構建課程結構,以適應中西點專業學生的英語程度。同時緊密結閤烘培食品的專業課程和操作産品,融教與學於一體,體現實踐性教學的理念。

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發表於2024-11-25

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出版者:暨南大學齣版社
作者:陳明瞭
出品人:
頁數:114
譯者:
出版時間:2014-6-1
價格:29.8
裝幀:平裝
isbn號碼:9787566809919
叢書系列:

圖書標籤: 烘焙   


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好喜歡這本書,繼續學習中。文章最後都會標明齣處,可以找到原始資源。

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