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Agrarian Dreams 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2025-01-06

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出版者:University of California Press

作者:Julie Guthman

出品人:

页数:328

译者:

出版时间:2014-7-11

价格:USD 29.95

装帧:Paperback

isbn号码:9780520277465

丛书系列:

Agrarian Dreams 2025 pdf epub mobi 电子书

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美国有机食物运动有着深厚的历史源流，而不同的历史影响使得各路的参与者的诉求或有冲突。一方面是遵循杰斐逊式田园小农的倾向于保守的农人，一方面是为了抵抗industrailization而想要创新农耕的左派青年，在一个名为“organic”的运动的大帽子下，根据不同地区自然资源的差别，看似是一同为有机的有序发展而努力，但在state regulation和big ag companies介入后，原本的产业结构也通过land value和labor appropriation等方式悄然融入新实践，不同派别差异进一步明显，而运动本身批判性地减弱更是让最为激进的改革者大呼上当。最后作者提出的解决办法是让有机食物生产变为社区建设的部分，而非继续通过精英化抬高价格而活下来。问题：全球化和社区化关系？

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1、检测和认证的政治经济学；2、有机农业生产的两极化（对接大公司还是本地市场，有趣的是两方现在各占一块市场，相安无事）；3、对有机农业运动背后保守的意识形态基础作了深刻的反思（所谓勤劳公正热爱土地的小农户）；4、绝大多数革命性的实验都会以失败或庸常化而告终。重要的不仅仅是结局，而是去观察思考这个实验所构建出来的话语世界究竟产生了多大影响力，以及边界在哪里。

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美国有机食物运动有着深厚的历史源流，而不同的历史影响使得各路的参与者的诉求或有冲突。一方面是遵循杰斐逊式田园小农的倾向于保守的农人，一方面是为了抵抗industrailization而想要创新农耕的左派青年，在一个名为“organic”的运动的大帽子下，根据不同地区自然资源的差别，看似是一同为有机的有序发展而努力，但在state regulation和big ag companies介入后，原本的产业结构也通过land value和labor appropriation等方式悄然融入新实践，不同派别差异进一步明显，而运动本身批判性地减弱更是让最为激进的改革者大呼上当。最后作者提出的解决办法是让有机食物生产变为社区建设的部分，而非继续通过精英化抬高价格而活下来。问题：全球化和社区化关系？

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顺便把他们的有机农业发展历程（从土壤改良运动到有机农业运动到规范化组织化）捋了一遍，自己原来整理的明显有断层感，看这本书才发现其逻辑关系…有空要再看一遍整理笔记…

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美国有机食物运动有着深厚的历史源流，而不同的历史影响使得各路的参与者的诉求或有冲突。一方面是遵循杰斐逊式田园小农的倾向于保守的农人，一方面是为了抵抗industrailization而想要创新农耕的左派青年，在一个名为“organic”的运动的大帽子下，根据不同地区自然资源的差别，看似是一同为有机的有序发展而努力，但在state regulation和big ag companies介入后，原本的产业结构也通过land value和labor appropriation等方式悄然融入新实践，不同派别差异进一步明显，而运动本身批判性地减弱更是让最为激进的改革者大呼上当。最后作者提出的解决办法是让有机食物生产变为社区建设的部分，而非继续通过精英化抬高价格而活下来。问题：全球化和社区化关系？

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