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發表於2024-11-04

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出版者:University of California Press
作者:Julie Guthman
出品人:
頁數:328
譯者:
出版時間:2014-7-11
價格:USD 29.95
裝幀:Paperback
isbn號碼:9780520277465
叢書系列:

圖書標籤: Food  social.movement  SocialMovement  STS  ModernAgriculture  E  CSA   


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Agrarian Dreams pdf epub mobi 用戶評價

評分

美國有機食物運動有著深厚的曆史源流,而不同的曆史影響使得各路的參與者的訴求或有衝突。一方麵是遵循傑斐遜式田園小農的傾嚮於保守的農人,一方麵是為瞭抵抗industrailization而想要創新農耕的左派青年,在一個名為“organic”的運動的大帽子下,根據不同地區自然資源的差彆,看似是一同為有機的有序發展而努力,但在state regulation和big ag companies介入後,原本的産業結構也通過land value和labor appropriation等方式悄然融入新實踐,不同派彆差異進一步明顯,而運動本身批判性地減弱更是讓最為激進的改革者大呼上當。最後作者提齣的解決辦法是讓有機食物生産變為社區建設的部分,而非繼續通過精英化抬高價格而活下來。問題:全球化和社區化關係?

評分

順便把他們的有機農業發展曆程(從土壤改良運動到有機農業運動到規範化組織化)捋瞭一遍,自己原來整理的明顯有斷層感,看這本書纔發現其邏輯關係…有空要再看一遍整理筆記…

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順便把他們的有機農業發展曆程(從土壤改良運動到有機農業運動到規範化組織化)捋瞭一遍,自己原來整理的明顯有斷層感,看這本書纔發現其邏輯關係…有空要再看一遍整理筆記…

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1、檢測和認證的政治經濟學;2、有機農業生産的兩極化(對接大公司還是本地市場,有趣的是兩方現在各占一塊市場,相安無事);3、對有機農業運動背後保守的意識形態基礎作瞭深刻的反思(所謂勤勞公正熱愛土地的小農戶);4、絕大多數革命性的實驗都會以失敗或庸常化而告終。重要的不僅僅是結局,而是去觀察思考這個實驗所構建齣來的話語世界究竟産生瞭多大影響力,以及邊界在哪裏。

評分

美國有機食物運動有著深厚的曆史源流,而不同的曆史影響使得各路的參與者的訴求或有衝突。一方麵是遵循傑斐遜式田園小農的傾嚮於保守的農人,一方麵是為瞭抵抗industrailization而想要創新農耕的左派青年,在一個名為“organic”的運動的大帽子下,根據不同地區自然資源的差彆,看似是一同為有機的有序發展而努力,但在state regulation和big ag companies介入後,原本的産業結構也通過land value和labor appropriation等方式悄然融入新實踐,不同派彆差異進一步明顯,而運動本身批判性地減弱更是讓最為激進的改革者大呼上當。最後作者提齣的解決辦法是讓有機食物生産變為社區建設的部分,而非繼續通過精英化抬高價格而活下來。問題:全球化和社區化關係?

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