买不到的味道

平松洋子，日本饮食生活作家。奔走于世界各地，以饮食文化与生活为写作主题，活跃于《每日新闻》《ALL读物》《周刊文春》《dancyu》等日本各大报刊杂志，文风轻妙又感性，背后富含深刻的哲思。2006年以《买不到的味道》获得Prix des Deux Magots Bunkamura文学奖，2012年以《野蛮的读书》获得第28届讲谈社散文奖。

出版者:新星出版社

作者:[日]平松洋子

出品人:新经典文化

页数:224

译者:史诗

出版时间:2016-3

价格:45.00元

装帧:平装

isbn号码:9787513319621

图书标签:美食日本生活饮食厨房平松洋子随笔我想读这本书

这是一个有钱便可买到任何东西的时代。但对平松洋子来说，依然有“一掷千金”也难买的味道——在厨房亲手做出的美味料理。作者以轻快细腻的笔触描写了日常中，她对食物和器物凝视、深思后得出的丰沛感受。“吃饭不只是吃饭那么简单”，还是人与食、人与人的联结、触碰。这些关于吃、关于喝、关于爱的哲思相信会使读者重拾吃饭的初心与感动。

读后感

"仅仅一把厨勺，便能让心情豁然开朗。”这种情怀不是谁都能拥有的。 作者在书里也写到：“蒸蛋总是能让早晨的融融暖意沁人心脾”。也许日常再微小的物件在平松洋子看来，都充满了幸福的味道，或许他本人就是个幸福的人。 我们常说这世间最难得的东西都是买不到的，就如这本书里...

和世界万物的谈话，是来自心灵的感受，是买不到的味道。 一把筷架比喻成一个可以回去的港湾，因为有了筷架的等候，筷子才可以在餐桌上肆意的行走，因为知道累了，有一个地方可以回去。 没有所谓白色的器皿，因为每一件白色的器皿都有它专属的白色，仅仅区分的只有瓷器还是陶器...  

"仅仅一把厨勺，便能让心情豁然开朗。”这种情怀不是谁都能拥有的。 作者在书里也写到：“蒸蛋总是能让早晨的融融暖意沁人心脾”。也许日常再微小的物件在平松洋子看来，都充满了幸福的味道，或许他本人就是个幸福的人。 我们常说这世间最难得的东西都是买不到的，就如这本书里...

和世界万物的谈话，是来自心灵的感受，是买不到的味道。 一把筷架比喻成一个可以回去的港湾，因为有了筷架的等候，筷子才可以在餐桌上肆意的行走，因为知道累了，有一个地方可以回去。 没有所谓白色的器皿，因为每一件白色的器皿都有它专属的白色，仅仅区分的只有瓷器还是陶器...  

用户评价

厨房里也都是人类的智慧，第一次看以为是写美食其实是写餐具的，很质朴。我们需要慢下心来，用心吃饭，用心生活。

观察琐碎，并且热爱它

教科书般的小确幸絮语，标准的杂志专栏文。选择一个平凡的切入点然后翻来覆去地讲述，最终感叹岁月静好时光悠然，岁月赠与的一切都是宝物。但，真的很空洞乏味啊。

日本饮食书籍都多了，觉得写作内容和意境大都是一个模子刻出来的。

……也还行，心生艳羡