无非求碗热汤喝（升级修订版）

张佳玮，生于无锡，后居上海，现住巴黎。自由撰稿人。主要作品有《无非求碗热汤喝》《代表作与被代表作》、《莫奈和他的眼睛》及《伦勃朗1642》《世界上有趣的事太多》等。

出版者:译林出版社

作者:张佳玮

出品人:凤凰壹力

页数:332

出版时间:2016-4

价格:39.8

装帧:精装

isbn号码:9787544762236

图书标签:美食随笔张佳玮美食生活随笔暖散文、随笔、评论亲情

★饿肚子想家暖心书 升级修订版《热汤》

★爱吃肉 广交游 擅卖萌的张公子继续吃肉 交游 卖萌

★7味新文，故乡他乡，留个念想

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食物仿佛万有引力。天涯海角，走得越远，越把你往回拽。

所谓爱，也就是这 样了

【内 容简介】

一系列与食相关的随笔，从家常食话，到零食小点；从应景吃食，到各地风物，从文 化掌故，到童话臆想……写食是形，写人为本，还有食物给国人带来的不断变化又一脉相承的鲜活温暖。

读后感

写食主义有两种。 一种是原教旨主义，讲究的是大众点评的赤裸裸，好吃不好吃，怎么好吃，这样的写实，要求的是地址，食材，订餐电话之类的东西。 一种就是唯美主义。唯美则以美为美，为美而美。这就需要有点王尔德般的执拗，但更要有他那样的才华。 这种写食，重在文字之美...  

作为资深吃货，张公子段数太高，好在家乡离得不远，引起了好些共鸣 例如“难得好白米饭”，小时候老师讲米饭含淀粉，细嚼慢咽就能尝出甜味来，回家果真细细嚼了白米饭，还真吃出了甜味，那时候年纪小，觉得特别神气，好像发现了个大秘密一般，兴奋地跑去告诉了爸爸妈妈，只可...  

看这本书的感觉和看《代表作与被代表作》的感觉一样，许多重复的桥段和引用，使得很多文章读起来都有相似的感觉；掉书袋的部分太多，实际经验又有些少，在谈及自己不是很熟悉的外乡食物时，有些许的不确定和想当然。 比起殳俏的《吃吃的笑》《贪食记》的精灵鬼马，见多识广，这...  

写食主义有两种。 一种是原教旨主义，讲究的是大众点评的赤裸裸，好吃不好吃，怎么好吃，这样的写实，要求的是地址，食材，订餐电话之类的东西。 一种就是唯美主义。唯美则以美为美，为美而美。这就需要有点王尔德般的执拗，但更要有他那样的才华。 这种写食，重在文字之美...  

文/张佳玮 我从小是个馋人，见着好吃的东西挪不了步，推而广之，看到描述吃的字句或影像就目不转睛。看书看电影，总是对吃喝的情景记得最熟。小时候常为此惭愧，自觉贪图吃喝，境界不高。长大读书，见余华《许三观卖血记》里，困难时期，许三观为了满足儿子和妻子，就绘声绘色...  

用户评价

豆瓣读书怎么没有同步更新咧

内容还可以，但文风实在不怎么样。生怕别人不知道他看了多少书一样，还要捧一踩一的加一些画蛇添足的后缀，“xxx是xxx， 天下皆知/众所周知”，实在很讨厌。

有几篇文字平淡朴实的读来还有些意思，比如《南方的晒太阳时节和下午茶》；别的就还是张佳玮一贯掉书袋太过的风格，而且翻来覆去的几个典故，读到后面就审美疲劳了。突然有个想法，张佳玮在某种层面上是不是有点像写美食的余秋雨=_= 另外，学校图书馆竟然没有这本书的旧版，还是我去填写了推荐购买才入了新版，我还以为这本书很火呢……

作者年纪轻轻就有着老饕们的见识让人佩服，虽自称这本书是馋人自娱，其实谦虚了，不少地方都引人馋虫，馋虫多了挡不住了就会去大众点评找一找有没有哪个馆子可以吃到书里描写的美味

三星半，张公子此书写饮食男女，谈吃，里面四分掉书袋，四分令人馋，还有一分给了情味，流露在饮食里的那种人情味（亲情、爱情和友情），以及作为感情维系的陌生人之间的默契，就像多年不见的那家店那家掌柜那个外卖小哥，再见面或者一个电话打过去，还是平常的问候，还记得你的饮食习惯，这感觉，既温暖又感动，真好。