张佳玮,生于无锡,后居上海,现住巴黎。自由撰稿人。主要作品有《无非求碗热汤喝》《代表作与被代表作》、《莫奈和他的眼睛》及《伦勃朗1642》《世界上有趣的事太多》等。
发表于2024-12-22
无非求碗热汤喝(升级修订版) 2024 pdf epub mobi 电子书
钱锺书在《吃饭》中有过这样的真知灼见:“辨味而不是充饥,变成了我们吃饭的目的。舌头代替了肠胃,作为最后或最高的裁判。”说得正是。在人不用为饥饿而犯愁时,吃饭就是为了满足口腔唇齿运作的满足感。身处在拥有丰富饮食文化的天朝,味蕾的潜能更是开发到无穷无尽。即...
评分每期GQ到的时候,楼下的老板娘大老远见我第一句话就是“哎同学你的GQ到了”,仿佛若是不拉着我就会少卖一期,其实在我精简了每月的期刊支出之后,也只剩下GQ这样的读物用来消遣,昌平不毛之地百里方圆也没有太多规模尚可的报刊亭,所以每到月底新刊时,我都会雷打不动的捧一期...
评分写食主义有两种。 一种是原教旨主义,讲究的是大众点评的赤裸裸,好吃不好吃,怎么好吃,这样的写实,要求的是地址,食材,订餐电话之类的东西。 一种就是唯美主义。唯美则以美为美,为美而美。这就需要有点王尔德般的执拗,但更要有他那样的才华。 这种写食,重在文字之美...
评分看这本书的感觉和看《代表作与被代表作》的感觉一样,许多重复的桥段和引用,使得很多文章读起来都有相似的感觉;掉书袋的部分太多,实际经验又有些少,在谈及自己不是很熟悉的外乡食物时,有些许的不确定和想当然。 比起殳俏的《吃吃的笑》《贪食记》的精灵鬼马,见多识广,这...
评分词汇略显贫乏,经常某个描述翻来覆去的用。 作者自己的感受力还差一点,总是引用别人的话来表达自己的意思。老是“唐鲁孙说”“唐鲁孙说”的,为啥不能直接看唐鲁孙的书好了。这就去找找唐鲁孙的书看。。。 让人觉得隔靴搔痒,不够精准,经常让人感觉触不到那个点。 期待作...
图书标签: 美食随笔 张佳玮 美食 生活 随笔 暖 散文、随笔、评论 亲情
★饿肚子想家暖心书 升级修订版《热汤》
★爱吃肉 广交游 擅卖萌的张公子继续吃肉 交游 卖萌
★7味新文,故乡他乡,留个念想
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食物仿佛万有引力。天涯海角,走得越远,越把你往回拽。
所谓爱,也就是这 样了
【内 容简介】
一系列与食相关的随笔,从家常食话,到零食小点;从应景吃食,到各地风物,从文 化掌故,到童话臆想……写食是形,写人为本,还有食物给国人带来的不断变化又一脉相承的鲜活温暖。
张公子留了个念想
评分张公子留了个念想
评分一人一种味
评分#纸质3#令人动容的张公子~以小见大,表面是食物和思乡,内里旁征博引功力很是深厚~却居然只有这么几个人标记???
评分排名前几的短评的确都蛮到位的,就不赘述了;有几篇拿出来让我惊艳到爆炸,比如《最好吃的外卖》,比如《海角天涯,招之即来》,比如《美食的正义》,比如「食物童话」中的全部。除掉重复的书袋(刘姥姥的应当是最高频了吧)之外,张公子真的是极其会讲故事的人了~ 4.15 - 4.22 于深圳图书馆
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