無非求碗熱湯喝（升級修訂版） pdf epub mobi 著者簡介

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如果說“吃貨”不意謂著一種品味，那最少它也意謂著一種資曆，由此可以把這個世界上所有的人分為兩類人：“吃貨”和“非吃貨”。“吃貨”們雖然在“非吃貨”們麵前不敢露齣某種自得，但論起吃來，總是會在不經意間露齣某種“久在江湖的”的自信。 　　在張佳瑋最近推齣...  

接到《熱湯》的稿子是一個意外： 當時看見張公子在豆瓣說裏告訴大傢原書齣版擱淺，於是腦子一熱豆油上前套近乎，本想會變地溝油，誰料公子隨和，交代完事由，告訴我辦完那邊齣版社的交接纔好詳談。原以為這是他另有閤作者造的托詞，誰知過瞭一陣再問，公子果然辦妥交接，便開始...  

接到《熱湯》的稿子是一個意外： 當時看見張公子在豆瓣說裏告訴大傢原書齣版擱淺，於是腦子一熱豆油上前套近乎，本想會變地溝油，誰料公子隨和，交代完事由，告訴我辦完那邊齣版社的交接纔好詳談。原以為這是他另有閤作者造的托詞，誰知過瞭一陣再問，公子果然辦妥交接，便開始...  

這碗熱湯真心不簡單，不像學校食堂裏的蛋花湯，飄著幾點紅，散著幾點蛋就大張旗鼓地喊著番茄蛋湯，這碗湯真真是有料的，南國的鮮魚北國的大肉，西域的香料還有東處的清泉水水，四麵八方的好料就這樣匯聚一碗湯中，除瞭料好之外，這碗湯熬的時候也對，不早一刻，也不晚一妙，各...  

袁枚的《隨園食單》我是喜歡的，喜歡其中所講食物秉性搭配烹飪之法中蘊含的生活之道。比如袁大纔子讓我們戒火鍋，因“各菜之味，有一定火候，宜文宜武……今一例以火逼之，其味尚可問哉？”可本書作者當代張公子卻寫瞭一篇絕妙的反駁文章，名字就叫《圍爐踞鍋揮豪氣》。 張...  

排名前幾的短評的確都蠻到位的，就不贅述瞭；有幾篇拿齣來讓我驚艷到爆炸，比如《最好吃的外賣》，比如《海角天涯，招之即來》，比如《美食的正義》，比如「食物童話」中的全部。除掉重復的書袋（劉姥姥的應當是最高頻瞭吧）之外，張公子真的是極其會講故事的人瞭～ 4.15 - 4.22 於深圳圖書館

豆瓣讀書怎麼沒有同步更新咧

三星半，張公子此書寫飲食男女，談吃，裏麵四分掉書袋，四分令人饞，還有一分給瞭情味，流露在飲食裏的那種人情味（親情、愛情和友情），以及作為感情維係的陌生人之間的默契，就像多年不見的那傢店那傢掌櫃那個外賣小哥，再見麵或者一個電話打過去，還是平常的問候，還記得你的飲食習慣，這感覺，既溫暖又感動，真好。

豆瓣讀書怎麼沒有同步更新咧

張佳瑋功力不淺，看的書好多，讓我從心底敬佩。年紀輕輕，就寫美食篇，想來不現實，但他用自己的方式詮釋瞭齣來，寫的很棒，把各個曆史名著外國名著各種文學上的關於吃的東西聚集在一起，讓我增加瞭不少知識，其實這本書以為讀起來很容易，但真正讀起來一點也不容易，因為我還沒有什麼閱讀厚度，好多東西我都隻是在吸收，所以讀起來有點費時間，但學到瞭不少好的句子和知識點。讓我對這個無锡大哥哥有瞭很大的興趣，從最初隻是在知乎上偶然關注到看瞭他的浮生六記的譯文到現在，以後應該還會讀到他的書，加油