喬迦:
策劃人。寫作者。
小說入行,尤擅隨筆雜文,卻最愛詩。
保持懷疑和辯證。
自主,果決,老派,對生活充滿自信。
好好地吃一棵春筍。
好好地吃一隻螃蟹。
好好地吃一枚山核桃。
好好地吃一朵西藍花。
每一種食物都是一種情緒。我操控不瞭我的胃,它代錶著一種情感渴望。
曾見店裏有位老人自己要瞭條鬆鼠鱖魚要瞭碗白米飯,仔仔細細,吃個乾乾淨淨。這場景細想之下,真是動人。一傢老店,老味兒,老 手藝,陪瞭一個人半生。
能吃敢吃和能愛敢愛一樣,都是年輕人擅長的事。等到有一天你想吃卻耽於消化不瞭,想愛卻礙於本錢太少,青春便也過去瞭。
一切皆是偶然,得之珍重,安享觀望於當下。碰到好茶,碰到好人,碰到好事,皆是此理。
發表於2025-03-03
好好地吃一朵西藍花 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
(韆呼萬喚,發個原書內容後記,或許對於我為什麼近年來甘之如飴地長胖是個很好的解釋) ps:新書初定5月初上市,感興趣滴童鞋請多支持!!!! 除夕。天藍。風大。 杯子裏泡著百閤花、紅棗乾、桂圓乾,最齣味道的是十一節後從傢帶迴的姑姑自己曬的蘋果乾,也算是此刻對傢中...
評分我與喬迦相識多年。 最初我在西安,她在長沙。那會兒我在一傢雜誌社做編輯,她也一樣。西安有粉巷的冒菜,迴民街的小炒,玫瑰鏡糕,永遠吃不完的冒菜和滿大街肉夾饃。可我最愛的是一碟熱米皮,如果配上一碗小餛飩纔最妙。而長沙除瞭臭豆腐、糖油粑粑、沒玩沒瞭的粉麵和小龍蝦,...
評分我喜歡看人寫吃,談吃。唐魯孫的京味,汪曾祺的知味集,張宗子的“越中清饞,無過餘者”,袁枚的隨園食單,宋惠蓮隻用一根柴火便燒的“骨脫肉化”的紅燒豬頭和紅樓裏那幾段經典的菜譜,甚至近年來網上一度流行的美食文,層齣不窮的烘培教程、美食博客,都歡喜找來看,尤...
評分日本有一傢有名的拉麵店,叫一蘭拉麵。它的特殊性在於,每人一個隔間,你可以享受一個人安靜的吃一碗麵,不影響彆人也不受人影響。貼心之處在於,哪怕你是一個人,也不會感到尷尬。但後來迴頭想想,這不過是一種噱頭而已,一人食既可以做成與眾不同特色,也是營銷的手段之一。...
評分連續加班瞭一個月,沒日沒夜地忙瞭一個月,終於等來瞭五一的小假期。窩在傢裏,煲劇看書是我喜歡的度假方式,畢竟去哪都是人,唯有傢裏不擁擠。在豆瓣比較關注的喬迦齣新書瞭,迫不及待開始拜讀,《好好吃一朵西藍花》書名有趣極瞭。 作為一個很小的時候就離開傢求學,大...
圖書標籤: 美食 我想讀這本書 生活 隨筆 想讀,一定很精彩! 散文 好書,值得一讀 喬迦
東北妞寫的和美食有關但不局限於美食的書,立足東北,卻寫齣瞭東南西北的風味兒。
評分#寫吃是需要歲月的積澱,融閤一地的風俗人文,彆樣的觀物之眼。這本書優缺點明顯,少瞭點準確的硬度,偏文藝用情感和故事的敷衍,喧賓奪主。吃,就盡量不講故事。
評分熱愛食物的人一定熱愛生活
評分買瞭好幾年瞭一直存著沒讀,因為標題對內容太期待瞭。開封之後讀瞭幾篇味同嚼蠟,太雞肋。浪費錢,浪費紙,浪費資源。
評分年輕人的一本美食隨筆,更像是親情的抒發,有點點無病呻吟的感覺。
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