体现日本民艺大师柳宗理“实用之美”的白瓷酱油壶;传承两百年的小久慈烧煎茶碗;当代最受欢迎的工业设计大师马克·纽森充满未来想象的彩色沥水盘;法国设计鬼才菲利普·史塔克科幻感十足的外星人榨汁器……
六十六件设计大师精心打造的食器,既有极简时尚的西方现代之作,也有古朴温润的东方手作好物;将温暖与自然的元素融入冰冷的工业设计,让“器物之美”进入日常生活。用得越久,越能感受到它们悠长的韵味。
简单的看了一下这本书的短评,大多读者觉得这本书很简单,东西也就看看,照片很美却不懂里面的设计。作为一个产品设计师,左边的一段介绍和评价已经足以,可是对于非专业人士来说,确实只能管中窥豹吗,像是看一本简单的城市旅行攻略,觉得有一定吸引力,却也没有那么引人入胜...
评分总觉得日本人的生活如此精致。一花一物,都藏着万千世界。昔日读松浦弥太郎的《日日100》的时候,便被他有趣而精致的生活态度所感染,觉得书中的每一样小小的物品,都是对生活大大的爱和热情。而最近读了高木教雄的《食器之美》,觉得他更是将对生活的爱发挥到了极致。 《食器...
评分阅读这本书之前,我正好在家整理东西。处理掉了许多旧衣物,扔掉了几十个很久不用的、充满茶渍的旧杯子,从厨房整理出数百个塑料袋无处安放。父母、祖父母这一代人喜欢囤东西。节约是美德,这种生活思想深深影响着许多人。 记得大学的时候,因为专业是法语,法国留学回来的法语...
评分十二年前,我大学毕业的那一年,我有一个理想,就是想去厨师学校学一学,其实并不是想当一名厨师,而是觉得喜欢,觉得是一项必备的生活技能,最好还要稍稍精益求精一些。但这个理想并没有实现。 这本书非常符合我的需求,原因有三:其一:我需要有关食器餐具的资料和灵感,开...
评分十二年前,我大学毕业的那一年,我有一个理想,就是想去厨师学校学一学,其实并不是想当一名厨师,而是觉得喜欢,觉得是一项必备的生活技能,最好还要稍稍精益求精一些。但这个理想并没有实现。 这本书非常符合我的需求,原因有三:其一:我需要有关食器餐具的资料和灵感,开...
用美丽的食器做出更美丽的饭。可惜里面的食器我全都买不起……
评分美的享乐盛宴
评分兼具美观与实用的餐桌器皿与厨房用具。丹麦holmegaard future glass。小久慈烧。山中漆器,一人份榉木餐具。东京二座玻璃工房wired beans啤酒杯。松德硝子usuhari酒道具。mauviel单柄锅。武生刀具村artus18。柳宗理有不少实用品设计。select100研钵。turk平底锅。京都三十三间堂附近锻金工坊west side33。
评分豆瓣抽奖中的书。作者推荐的66种厨房好物,左边文字介绍,右边配图。纸质采用极好极厚的纸,所以翻阅起来有一种广告宣传册的感觉。可惜作者除了推荐好物,就没有其他个人看法,评测一类,只能说是这66件好物的简介罢了。
评分三星半。其实我有点觉得这类书实在不值得买,大部分时候看不出到底哪里好,因为生活中没有这些也挺好。也不太懂日本人的那种仪式感。不过即使是我这样的粗糙的人,看到某些设计还是会有惊喜和眼前一亮之感,如果说一定要有用的话,可能其中之一就是关注一些品牌和设计师?
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