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發表於2024-11-02

上帝之飲 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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酒是詩人的最愛，它麻痹人的理智，放大非理性的情感，使人狂放不羈；咖啡是思想傢的最愛，它化沮喪為振作，鼓舞人拆除傳統的藩籬、衝破現實的枷鎖，超越古代的思想、重建知識的大廈。 酒吧裏往往光綫昏暗，令人頹靡消沉，而咖啡館則光綫明亮，常備有書架、植物及典雅的傢具...  

從6種飲品管窺世界，曆史也可以有不同視角。 佛曰：一花一世界，一木一浮生。 啤酒、葡萄酒、烈酒、茶、咖啡、以及可樂，曾用意想不到的方式塑造過人類曆史。 啤酒的齣現與農耕方式、更復雜的社會形態有著密不可分的關係。由於葡萄的稀少，葡萄酒誕生之初就成為顯示財富的象徵...  

公元前87年，古羅馬政治傢、演說傢馬庫斯•安東尼在政治鬥爭中站錯瞭隊，躲到一個社會地位低下的朋友那裏避難。他以為沒人會想到來這樣的窮苦人傢搜人，可那位朋友為瞭用與他身份相稱的葡萄酒款待他，派僕人去買昂貴的上品葡萄酒。賣酒老闆很奇怪，問其原因，僕人便將個中緣...  

剛讀完此書，心情澎湃極瞭，實在是一本不可多得的好書！從六種飲品的起源和發展中讀曆史，觀世界，以飲品的的角度去詮釋相關時期的曆史甚至是哲學、政治和科技真是讀起來趣味十足，相當過癮。 作者寫作此書的誠意也著實令我佩服不已，這是需要花多少時間和心血來考證如此詳實的...  

從6種飲品管窺世界，曆史也可以有不同視角。 佛曰：一花一世界，一木一浮生。 啤酒、葡萄酒、烈酒、茶、咖啡、以及可樂，曾用意想不到的方式塑造過人類曆史。 啤酒的齣現與農耕方式、更復雜的社會形態有著密不可分的關係。由於葡萄的稀少，葡萄酒誕生之初就成為顯示財富的象徵...  

帶酒精的都寫的不錯，茶和可樂的流行解釋得不太清楚。或者至少是說服力不夠吧，英國人為什麼喜歡茶？可樂是靠美國生活方式輸齣流行的嗎？

視角有趣，飲品的風潮要說對曆史推波助瀾有些牽強，但確實是曆史的一個特寫。

用飲品串連起人類社會發展歷史，有意思。可惜略泛。

吃吃喝喝推動瞭曆史進程奠定瞭文化基礎

原來各種酒、咖啡和茶，一開始能盛行，重要的原因之一是它都經受過加熱或處理，所以相比較生水而言，更乾淨、健康。