具体描述
一个热爱水果的加拿大年轻人走访热带国家，寻找珍奇水果，拜访“只吃水果的人”，深究水果、果实、乃至伊甸园的真谛。在展现令人目瞪口呆的植物秘闻之外，作者也带领我们走入世界水果市场和水果生物科技的核心地带，并披露水果市场老大的身份，讲述混杂在水果买卖中的毒品、军火和人口贩卖。阅读之余，读者还可以观看根据本书内容拍摄的纪录片《水果猎人》。该片由著名纪录片导演张侨勇执导，2013年首映，生动展现了300余种水果的诱人面貌。
《水果猎人》是对这个星球上的植物多样性的一篇赞歌，既有生物学的专业性，又有人性的可爱多姿。形形色色为水果疯狂的人——珍稀水果猎手、栽培者、走私者——无不辛苦至极，也古怪至极。……他融会了美事作家、调查记者、诗人、旅行作家和幽默作家的天赋，作品不同凡响，他前途无量，来日方长。
——人文科普作家玛丽·罗奇，《纽约时报书评》
作者简介
亚当·李斯·格尔纳 Adam Leith Gollner，加拿大公民，水果猎人，曾耗费多年时间周游世界，探访地下水果世界。他既是《纽约时报》《华尔街日报》《卫报》《环球邮报》等大报的撰稿人，也是《美食家》《好胃口》《幸运桃》等美食杂志饱受欢迎的作者， 更担任 过《恶行》杂志的编辑。他还是个音乐人，参加过多个乐队，并筹拍了自己的独立电影。本书是他的处女作，他的另一本著作是《不朽之书：永生背后的科学、信仰与魔法》。
目录信息
读后感
17世纪，君主带头，百姓跟风，水果成了贵族的宠物。 维生素的发现对水果的推广意义重大。 水果，fruit，来自拉丁语fruor，意为“因……而愉悦”，fructus意为" 愉悦"，当fruc—演变为德文词根bruk时，词意基本保留，仍有“拥有… …的快乐”。但是，在中世纪，其意思就变为...
评分 评分今天看到纽约时报的书评，想起要在豆瓣上添加这个条目。 我在路上看这本书，看到很饥渴。 这本书是我很爱的。因为我和ADAM一样很爱水果。 ADAM戏言，一个叫ADAM的男子要在世间寻找满是果实芳香的伊甸园。ADAM就全世界到处跑，被藏匿在热带丛林和乡村里的珍奇水果震惊，以及，...
评分1714年，受国王路易十四之命，法国情报局间谍弗雷泽前往智利刺探情报，他的任务是调查西班牙军队在拉丁美洲的防御工事。陆军中尉很快锁定了目标，并生擒下12名俘虏。这位信奉人道主义的军官还在返程的航行中，慷慨地将少得可怜的饮用水让给这些俘虏。 最终，他几乎用性命...
评分文/夏丽柠 加拿大人亚当.李斯.格尔纳怎么在《水果猎人》的序言里，迎头便写：“要怪就怪巴西”呢？格尔纳的“豪言壮语”就是一趟里约热内卢植物园之旅惹的祸。它不仅为生活处于一团糟的格尔纳打开神秘水果世界之门，而且令他踏上了“水果猎人”的旅程。 提到“猎人”，会去联...
用户评价
说实话，刚开始看《水果猎人》时，我还有些担心它会落入俗套，无非就是升级打怪收集宝物的老桥段。然而，这本书给我的惊喜在于，它将重点放在了“收集”背后的文化和社会意义上。那些被主角追逐的“果实”，其实是不同文明遗留下来的知识碎片和能量源泉。作者通过主角接触到的形形色色的部落、社群，展现了一个多元且充满冲突的文明图景。有的部落将果实视为神祇，小心翼翼地膜拜；有的则将其视为商品，进行残酷的交易。这种对不同价值观的碰撞的刻画，极具深度。我尤其欣赏作者对于群体心理的洞察，在资源极度稀缺的环境下，人性的阴暗面和光辉面被放大到了极致。这本书的魅力不在于主角有多强悍，而在于他如何在那些复杂的人际网络和道德困境中，找到属于自己的生存之道。它让我思考，当我们面对诱惑和压力时，究竟该坚守什么。
评分翻开这本《水果猎人》，我立刻被卷入了一个充满奇幻色彩的世界。作者的想象力简直是天马行空，他构建了一个我从未想象过的生态系统，里面的“水果”不再是我们日常所见的那种，它们更像是拥有独立生命和特殊能力的生命体。故事的主人公，一个看似平凡却内心坚韧的年轻人，为了追寻传说中“至高之果”，踏上了一段漫长而艰险的旅程。我尤其欣赏作者对环境细致入微的描绘，无论是炽热的硫磺森林，还是漂浮在空中的晶体岛屿，每一个场景都栩栩如生，让我仿佛身临其境，甚至能闻到那些奇异果实散发出的复杂香气。更妙的是，作者巧妙地将冒险、悬疑与一丝丝哲思融合在一起。每一次“猎取”果实，不仅仅是力量的较量，更是一场对自我、对自然法则的深刻反思。那些与主角为敌的“守护者”，他们的动机也绝非简单的善恶二元对立，而是充满了灰色地带的复杂人性。这本书的节奏掌控得极佳，高潮迭起，让人忍不住一口气读完，生怕错过任何一个转折。它远超一本普通的奇幻冒险小说，更像是一部关于探索未知、挑战极限的史诗。
评分这本书的叙事节奏就像是老式胶片放映机发出的那种特有的、略带沙哑的声响，稳定而富有历史的厚重感。它采取了一种环形叙事结构，开头和结尾在某种意义上是相互呼应的，但内涵却经历了天翻地覆的变化。作者对细节的偏执程度令人发指，比如描述某种果实成熟时，会散发出一种特定的光波频率，这种对感官体验的极致捕捉，让读者体验到了前所未有的沉浸感。我注意到，书中的许多伏笔埋藏得极深，直到最后几章才恍然大悟，原来早在前三分之一处，就已经埋下了关键的线索，这种精妙的设计，让重读的欲望变得强烈起来。它不是那种让你哈哈大笑或者拍案叫绝的爽文，而是一部需要你静下心来，细细品味，甚至需要做笔记才能完全理解其中精妙布局的“智力探险”。
评分读完这本书，我脑子里久久不能平静的，是那种强烈的“失重感”。这绝非贬义，而是指它彻底颠覆了我对传统奇幻设定的认知。这本书的语言风格非常独特，它没有使用过多华丽的辞藻，反而用一种近乎于冷峻的、纪实的手法来描述那些不可思议的事件和物种。想象一下，作者用最朴实的笔触，去描绘一种能够改变时间流速的浆果，那种反差带来的冲击力是极其震撼的。主角的成长线处理得非常扎实，他不是那种天降神兵的英雄，每一点进步、每一点技能的获得，都伴随着巨大的代价和痛苦的抉择。我特别喜欢其中关于“代价”的探讨，世界观设定中，任何力量的获取都必须通过某种形式的“交换”，这种近乎于商业契约般的严谨，反而让这个虚构的世界显得无比真实可信。这本书更像是一本精密的工程图纸，将一个宏大而复杂的系统逻辑展示得井井有条，让人不得不佩服作者在构建世界观时的缜密心思。
评分对于那些追求纯粹感官刺激的读者来说，这本书可能一开始会显得有些“慢热”。它的开篇部分用了大量的篇幅来铺陈主角的内心挣扎和对世界基本运行法则的认知学习，节奏相对平缓。但是，一旦你跨过了这个门槛，你就会发现，这所有的铺垫都是为了最后那场关于“真理”的揭示。作者对于“知识的危险性”这一主题的探讨，达到了一个令人警醒的高度。那些被“封印”的强大果实，其背后的秘密，远比它们本身的力量要可怕得多。这本书成功地营造了一种“美丽而致命”的氛围，就像毒蘑菇一样，色彩绚烂，诱人靠近，但一旦触碰，后果不堪设想。它成功地将对自然界未知力量的敬畏，转化为对人类自身认知边界的拷问，读完后，我感觉自己的视野被强行拓宽了一圈，这种阅读体验是极其宝贵的。
评分有点可爱啊！
评分记者写的，不是植物学者。知识点基本是隔靴搔痒。当然，对那些跟水果有关的事儿，做个了解吧。不过，深挖水果背后的故事倒是件有趣的事。期待有这样的好书。
评分没有网络的年代，深深满足于既有的水果，每天抱着五六种水果就觉享受；有网络之后，发现还有这么多没尝过的水果，天南地北的奇怪品种都吃不过来，常常拣没吃过的尝鲜，也确实种下不少草；再看这本书，原来比我执着狂热的大有人在，原来水果有这么多门道，原来珍馐并非有钱就能买到，素果人的生活可望不可即啊
评分勉强可以在报纸开个专栏
评分3.5☆ 前面的挺有意思的，完全勾起我进行水果旅行的期望，如果能配点图更好了。后面那些我有点看得昏昏欲睡，这是中午的缘故吗????？世界上有那么多水果，不同的水果又有着非常多的品种，如果能一一品尝那该是多有意思的事情啊…
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