蘇尼爾•維紮亞卡爾,倫敦著名的食物造型師,曾在多傢電影製作公司、雜誌社、圖書公司工作過,後來他成立瞭自己的餐飲公司。蘇尼爾•維紮亞卡爾與食物打交道超過20年,齣版過40多本食譜書籍,他全身心地投入到瞭他的餐飲事業中,追求美味是他的目標。
“快西餐”(Quick Cook)係列中的每套食材都有三種不同用時的烹飪方式,10分鍾、20分鍾、30分鍾,稍作加減法,烹飪時間隨你掌控。
《輕盈全素餐》是係列第一彈,專為追求健康生活、瘦身縴體,講究膳食平衡的讀者準備。忙碌也能吃齣健康!《輕盈全素餐》為讀者提供瞭靈活的烹飪方法。全書從食材準備到快速烹飪小竅門,從餐前小吃、正餐到餐後甜點,講解詳細到位。書中列舉瞭不同的蔬果搭配,從全麥麵包、糙米、意大利麵、玉米到香蕉、蘋果等,教你吃齣營養素食。同一份食材還有多樣的烹飪方法!空閑時可以花30分鍾慢慢享受烹飪,工作忙到想犯懶時,10分鍾內就能搞定一餐。
《輕盈全素餐》帶你建立屬於自己的烹飪節奏,再忙碌也要追求美食。
發表於2024-11-23
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圖書標籤: 飲食 素食 美食 生活
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