臺灣飲食文選I

出版者:二魚

作者:焦桐

页数:0

出版时间:20030101

价格:NT$ 280

isbn号码:9789572844625

丛书系列:飲食文選-Best Taiwanese Food Writing

图书标签:飲食焦桐饮食食台@J焦桐J焦桐@台版

飲食文學已蔚為臺灣文學的主流類型之一，《臺灣飲食文選》將於2003台北國際書展出版。此書共二冊，輯選名家書寫美食的作品。以文字看美食，論作菜法、論從食物而生的情感、論吃而經歷的人生酸甜苦辣。食物伴隨人們生活，一切經驗都在書寫之中，鮮活而銘刻著。

《臺灣飲食文選Ⅰ》編選自梁實秋、吳魯芹、楊牧、劉大任、逯耀東、董橋、廖玉蕙等名家共三十篇作品，觀照臺灣飲食文學的發展，人生滋味的美好與苦澀，盡在其中。

作者簡介

焦桐，一九五六年生於高雄市，作品曾獲時報文學獎敘事詩優等獎、聯合報文學獎報導文學首獎，現任教於中央大學中文系，已出版著作包括詩集《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》，散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》，論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動：一九七七∼世紀末》等等。

用户评价

選集有一缺點就是雜 作者太多雖然都寫飲食但對待食物的觀點經歷相距甚遠 所以比起收錄各家選集 更願意看一作者自書 從頭到尾一家之言 更見其人之妙

選集有一缺點就是雜 作者太多雖然都寫飲食但對待食物的觀點經歷相距甚遠 所以比起收錄各家選集 更願意看一作者自書 從頭到尾一家之言 更見其人之妙

选文太杂。实在是。。虽然各有各好。却实在凑成一本难看的书。

选文太杂。实在是。。虽然各有各好。却实在凑成一本难看的书。

我偶像逯生喎,梁實秋喎,楊牧喎,董橋喎, 大大粒星一定好看