李舒,女,复旦大学新闻系硕士毕业。
好读书不求甚解,
好唱戏不务正业,
好八卦囫囵吞枣,
好历史走马观花,
好美食不远庖厨。
著有《艺术巨匠赵孟頫》《方召麐》《山河小岁月》。
在《Vista看天下》、腾讯“大家”“入流”等设有专栏。
发表于2025-04-03
民国太太的厨房 2025 pdf epub mobi 电子书
——评《民国太太的厨房》 文/蓦烟如雪 食物是最温暖的一道武器。不用一兵一器就可以收服一群人。古人言,民以食为天,可见食物的力量有多大,从古至今,美食是代代相传的,从现在去看民国,他们也一样。 有幸捧读到李舒的这本《 民国太太的厨房》,它就像一本家常,每一道都有...
评分被这本书吸引的原因完全是它的书名《民国太太的厨房》,纯粹是想满足本人的八卦心理,想看看各位民国名媛如何上得厅堂下得厨房。 正式开始阅读之后,才发现原来是民国大大的民以食为天。 看的我是嘴巴馋心里痒的,完全想说下次不随便追八卦了。 爱下馆子的鲁迅先生和郁达夫先...
评分????读书札记|《民国太太的厨房》,差点被书名误导,改为民国文人的厨房,或许更贴切。本以为内藏民国太太的绝密菜谱,类似于谢绝外传的御膳房秘方,必然有着不与外人道也而令人垂涎的美味。我这小厨娘好久没下厨,倒没停止过研究新菜肴的热情。真正读进书里才明白,原来,作...
评分胡兰成说民国世界山河浩荡,纵有诸般不如意,亦到底敞阳。民国世界刀兵短接,人生颠沛流离,但知识分子们总归有一种家国情怀。章诒和在《往事并不如烟》中讲到康有为的女儿康同璧教她的女儿罗仪凤烤吐司的方法,罗仪凤想用烤箱烤制,而康同璧却建议她试着用铁丝烤面包。她说:...
评分图书标签: 美食 民国 生活 人文 民国太太的厨房 文化 历史 我想读这本书
编辑推荐:
1、《山河小岁月》姊妹篇,一部色香味俱全的民国故事集;
2、在客厅谈真学问,于厨房窥真性情。深谙“胡萝卜加大棒”政策,有做菜好手艺傍身的凶太太们不怕先生不听话;
3、24道私房菜谱,让你一次偷师个够!
内容简介:
食物是探寻民国岁月的一把钥匙,有了它们,我们和那些闪光的名字之间,仿佛有了一座桥。
作者从“吃”下手,切入张爱玲、张大千、吴宓、黄侃、钱锺书、张恨水、周氏兄弟等二十余位民国时代文化大师的私生活,细数各位大咖的口味、嗜好、趣闻、雅事,并以此理出我们所熟悉的印象中难得的“陌生”。款款细述间,将这些大师再次予以生动描画、使之丰满。浓浓烟火气息中,这些文人的吃货本色一览无余——这,才是真实的他们。
呵呵。。。
评分独取美食一瓢饮
评分不知道为什么总觉得这个作者很可疑
评分就凭这个新颖的创意,就值两颗星。然后就没了,写的无聊。有关抄袭的问题,我记得最清楚的是关于杨绛那段。连人称都不改一下直接粘贴是嘛!我要不要也出本书!洗稿都不会吗!
评分就凭这个新颖的创意,就值两颗星。然后就没了,写的无聊。有关抄袭的问题,我记得最清楚的是关于杨绛那段。连人称都不改一下直接粘贴是嘛!我要不要也出本书!洗稿都不会吗!
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