李舒,女,復旦大學新聞係碩士畢業。
好讀書不求甚解,
好唱戲不務正業,
好八卦囫圇吞棗,
好曆史走馬觀花,
好美食不遠庖廚。
著有《藝術巨匠趙孟頫》《方召麐》《山河小歲月》。
在《Vista看天下》、騰訊“大傢”“入流”等設有專欄。
編輯推薦:
1、《山河小歲月》姊妹篇,一部色香味俱全的民國故事集;
2、在客廳談真學問,於廚房窺真性情。深諳“鬍蘿蔔加大棒”政策,有做菜好手藝傍身的凶太太們不怕先生不聽話;
3、24道私房菜譜,讓你一次偷師個夠!
內容簡介:
食物是探尋民國歲月的一把鑰匙,有瞭它們,我們和那些閃光的名字之間,仿佛有瞭一座橋。
作者從“吃”下手,切入張愛玲、張大韆、吳宓、黃侃、錢锺書、張恨水、周氏兄弟等二十餘位民國時代文化大師的私生活,細數各位大咖的口味、嗜好、趣聞、雅事,並以此理齣我們所熟悉的印象中難得的“陌生”。款款細述間,將這些大師再次予以生動描畫、使之豐滿。濃濃煙火氣息中,這些文人的吃貨本色一覽無餘——這,纔是真實的他們。
發表於2024-11-22
民國太太的廚房 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
包羅瞭民國大師的往昔軼事,當然都與食物有關。“張愛玲的美食地圖”、“一碗川味麵,吃齣張大韆的鄉愁”、“王映霞牌的醒酒湯”。是一本窺探民國生活的輕鬆讀物,很高興能從吃上麵下手,認識瞭這麼多大名鼎鼎的民國大師,魯迅、瀋從文、周作人、宋美齡…… “奇怪的是,如果...
評分被這本書吸引的原因完全是它的書名《民國太太的廚房》,純粹是想滿足本人的八卦心理,想看看各位民國名媛如何上得廳堂下得廚房。 正式開始閱讀之後,纔發現原來是民國大大的民以食為天。 看的我是嘴巴饞心裏癢的,完全想說下次不隨便追八卦瞭。 愛下館子的魯迅先生和鬱達夫先...
評分本人供職於騰訊網曆史頻道,近日發現旗下原創欄目“短史記”文章,被作傢李舒大量洗稿、抄襲。以下為諶旭彬老師文章,列齣瞭抄襲的確鑿證據 12月23日,《短史記》刊登瞭筆者的一篇文章:《“戴笠霸占電影皇後鬍蝶”之說,是僞曆史》。 然後,12月24日,發生瞭一件讓筆者非常...
評分2017.9.21更新: 居然是抄襲的,我來說說文章最後食物配圖的問題吧。真的太不專業瞭,這可是在齣書啊。 我是第一次見到有人這樣拍食物的。圖中大量使用瞭黑色背景,尤其是李佳鸞的。不貼閤情景也就算瞭,這讓食物沒有溫度,失去瞭文中的那股人情味。 蛋餃,魚和釀豆腐看起來完...
評分——評《民國太太的廚房》 文/驀煙如雪 食物是最溫暖的一道武器。不用一兵一器就可以收服一群人。古人言,民以食為天,可見食物的力量有多大,從古至今,美食是代代相傳的,從現在去看民國,他們也一樣。 有幸捧讀到李舒的這本《 民國太太的廚房》,它就像一本傢常,每一道都有...
圖書標籤: 美食 民國 生活 人文 民國太太的廚房 文化 曆史 我想讀這本書
民國那會的文人,還是很懂吃的,現在的文人,隻是懂的“談吃”和“包裝吃”而已。
評分民國那會的文人,還是很懂吃的,現在的文人,隻是懂的“談吃”和“包裝吃”而已。
評分本來看完還覺得挺輕快易讀,結果上豆瓣條目一看纔知道,作者是洗稿、抄襲的慣犯,自然一星奉上
評分嗬嗬。。。
評分該作者文章涉嫌抄襲。
民國太太的廚房 2024 pdf epub mobi 電子書 下載