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发表于2024-12-23

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DK自酿啤酒入门指南 电子书 读后感

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精美是本书给人的第一印象,对于已经开始上手尝试做精酿啤酒的爱好者,这本书是值得收藏的。 本书介绍了自酿啤酒的工艺、过程、原料以及大量的各色啤酒的配方!琳琅满目的配方一定让你蠢蠢欲动。 亮点: 1、印刷精美,硬质精装封面封底,书页全是铜版纸彩色印刷。 2、图片精美...

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出版者:中国轻工业出版社
作者:格雷格•休斯 (Greg Hughes)
出品人:
页数:224
译者:
出版时间:2016-8-1
价格:CNY 78.00
装帧:精装
isbn号码:9787518403028
丛书系列:

图书标签: 精酿啤酒  啤酒  自酿    对自酿有一定了解的人,可以购买一看  DK粉  饮食  美食   


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酿酒感觉好复杂,还是做喝酒的就好了

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跃跃欲试

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基础知识入门介绍得挺详细,就是没有中英文对照有点缺憾。对接骨木花艾尔啤酒产生了执念!

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很细致的自酿入门,但是介绍的三种酿造方法中,估计只有全麦酿造法在国内比较适用。

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