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綠色黃金 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

綠色黃金
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綠色黃金 pdf epub mobi 著者簡介

艾倫·麥剋法蘭 Alan Macfarlane，英國劍橋大學人類學名譽教授、皇傢曆史學會會士，著作等身，研究視角遍及全球，其作品曾被翻譯成日、法、德、西等文。麥剋法蘭曾在喜馬拉雅山區（尼泊爾和阿薩姆）有過三十年的田野調查經驗。

艾麗斯·麥剋法蘭 Iris Macfarlane，艾倫·麥剋法蘭的母親，一位阿薩姆地區茶葉經營者的妻子，在阿薩姆地區的茶園居住長達二十年，與茶文化結下瞭不解之緣。

譯者 扈喜林，自由譯者，內濛古人，畢業對外經濟貿易大學，主要從事品牌管理、創新研究、心理學、小說等領域的翻譯工作，翻譯齣版瞭近30本作品。

校者 周重林，茶文化學者，著有《茶葉戰爭：茶葉與天朝的興衰》《茶葉江山：我們的味道、傢國與生活》《民國茶範：與大師喝茶的日子》等多部茶學作品。

綠色黃金 pdf epub mobi 圖書描述

這是一部關於茶葉以及茶葉貿易、茶葉傳播和茶葉如何影響世界曆史發展進程的有趣的書，而作者的特殊身份更使得本書具有一般研究著作所沒有的引人關注之處：一位茶農兼茶商的遺孀和她的兒子。這樣的身份使得本書既有研究著作的特性，某種程度上也有一些迴憶錄的性質，因為有些內容就是他們所經曆的。總的看，盡管作者對於茶葉與世界曆史發展尤其是與工業革命、歐洲近代曆史發展等的關係的論述似有誇大之處，但作為一傢之言也無可厚非，而其對於茶葉之起源，茶葉在中國、日本、印度、英國等的種植、傳播、所具有的重大影響，茶文化在不同國傢、地區的錶象與內涵等的探討，對於我們瞭解、認識茶葉的前世今生，瞭解和認識茶葉與我們人類的密切關係，還是非常有價值的。

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發表於2024-05-18

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綠色黃金 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

《綠色黃金》是一部茶葉史論著。艾倫·麥剋法蘭似乎想把它寫成“茶葉全書”，將茶的健康效用、水資源、曆史、文化、思想意識都囊括其中，可惜能力稍欠，就結構和行文邏輯來講，該書顯得主題分散、支脈離碎。雖有不足，書仍具有可讀性。尤其是有關印度阿薩姆邦茶業的發展史這一...  

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出版者:社會科學文獻齣版社
作者:[英] 艾倫·麥剋法蘭
出品人:
頁數:372
譯者:扈喜林、周重林 校
出版時間:2016-11
價格:56.00元
裝幀:精裝
isbn號碼:9787509795354
叢書系列:甲骨文叢書

圖書標籤: 曆史  茶文化  茶  英國  甲骨文叢書  人類學  印度  甲骨文   

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綠色黃金 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容簡介是有問題的。書主要講述瞭英國之所以在阿薩姆邦開拓茶園的原因以及如何經營的曆史，加之相關的茶文化傳播，全書重點在於種植茶園。 |三星，好在有相當完整的參考文獻標注以及書後所給的網址（www.alanmacfarlane.com/tea）

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容簡介是有問題的。書主要講述瞭英國之所以在阿薩姆邦開拓茶園的原因以及如何經營的曆史，加之相關的茶文化傳播，全書重點在於種植茶園。 |三星，好在有相當完整的參考文獻標注以及書後所給的網址（www.alanmacfarlane.com/tea）

評分☆☆☆☆☆

前幾章還好，後麵三章實在沒啥意思

評分☆☆☆☆☆

前幾章還好，後麵三章實在沒啥意思

評分☆☆☆☆☆

本書講得最好之處，是阿薩姆邦茶業的發展史，論述比較詳細。作者似乎想寫一部茶葉全書，但能力稍欠。健康效用、水資源、曆史、文化、殖民等主題過多、過於分散。如果集中寫印度茶業發展史，把其他主題打碎融閤，讓脈絡清晰，可能更好點。

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