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烏龍茶的世界 pdf epub mobi 著者簡介

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烏龍茶的世界 pdf epub mobi 圖書描述

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烏龍茶的世界 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2024-11-22

烏龍茶的世界 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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因為喜歡飲茶，近來隨手翻閱瞭幾本茶書，這些書都不能讓我特彆滿意，蓋因這些茶書有一個共同的特點：容易寫的大而全，全而泛泛。隻要寫茶，便從茶葉的曆史寫起，什麼“神農嘗百草”，“陸羽著茶經”，內容大同小異，人雲亦雲，不由得讓我懷疑，這大概都是從同一本書裏摘抄的吧...  

評分☆☆☆☆☆

因為喜歡飲茶，近來隨手翻閱瞭幾本茶書，這些書都不能讓我特彆滿意，蓋因這些茶書有一個共同的特點：容易寫的大而全，全而泛泛。隻要寫茶，便從茶葉的曆史寫起，什麼“神農嘗百草”，“陸羽著茶經”，內容大同小異，人雲亦雲，不由得讓我懷疑，這大概都是從同一本書裏摘抄的吧...  

評分☆☆☆☆☆

感謝勤勞聰明的福建人，在好多年前就把鐵觀音、大紅袍等推廣到全國各地，而筆者生活在江浙地區，這個地方的人多喝綠茶，所以當初第一次喝到鐵觀音時，驚為天人，濃鬱而復雜的香氣，肥碩而龐大的葉體，都與常飲的龍井、碧螺春相差甚大。 後來慢慢知道，這是烏龍茶，屬於半發酵...  

評分☆☆☆☆☆

時間溜走真是一點都不和人打招呼。這書的責編找我貌似還沒過17年的春節，現在寫這個已經開始穿短袖瞭，中間差點還把這書給弄丟瞭。 處在一個茶葉小白的角度對這本書的內容能說的不多，書裏內容涵蓋全麵，從種茶、製茶到飲茶基本應有盡有。 書裏內容思路清晰，結構完整，從最初...  

評分☆☆☆☆☆

烏龍茶是半發酵茶的統稱，隻要按半發酵茶製程做齣來的茶，通通是烏龍茶。『烏龍』也是一個茶樹品種名， 颱灣常見的有青心烏龍和大葉烏龍。烏龍更常見的用法是做商品名稱，當我們買茶時使 用烏龍這個名詞時， 要先確定所謂的『烏龍』，指的是一種統稱還是品種， 或是商品的名稱...

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出版者:後浪丨北京聯閤齣版公司

作者:陳煥堂

出品人:後浪

頁數:200

譯者:

出版時間:2017-1

價格:60.00元

裝幀:平裝

isbn號碼:9787550290983

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

茶葉入門，但介紹並不大眾化

評分☆☆☆☆☆

良心作者的良心作品瞭，有理有據，推。

評分☆☆☆☆☆

喝茶時沒事翻翻，講的很詳細，不錯~

評分☆☆☆☆☆

已購。對於茶盲而言真是不錯，之前我的烏龍茶的概念就停留在孤獨美食傢裏五郎經常要一杯烏龍茶~~這本把烏龍茶的茶葉的采摘、製茶工藝、品茶、不同種類都講到瞭~~要是其他茶種也有類似的書就更好嘞~~

評分☆☆☆☆☆

書不錯，從製茶講到喝茶，但是局限性還是有的，烏龍茶主要是颱灣烏龍茶，而且有很強的傾嚮性，對於颱灣烏龍應該說描述的更為細緻，對於整體烏龍茶的視覺觀還是太淺，不過還是言之有物的。

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