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廈門吃海記 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

廈門吃海記
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廈門吃海記 pdf epub mobi 著者簡介

硃傢麟：1950年生於廈門。討海囝、插隊知青、工人、記者、廈門大學法學碩士、日本立命館大學社會學博士，曾任廈門日報社副總編輯兼廈門晚報總編輯。現為教授、福建省傳播學會副會長，廈門市餐飲公會顧問、廈門市餐飲行業協會顧問。

廈門吃海記 pdf epub mobi 圖書描述

硃傢麟先生的《廈門吃海記》，從廈門百姓日常不可或缺的海鮮入手，講述人類與海洋的故事，探索閩南漁文化的內涵，普及海洋知識。這些文章熔知識性、實用性、趣味性與文學性於一爐，在自然科學和人文社會科學之間建立瞭聯係。

這是一本視角獨特的海洋文化隨筆集。相信它會受到市民、遊客的喜歡，受到熱愛生活的人們的喜愛。

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廈門吃海記 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2024-09-19

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出版者:鷺江齣版社
作者:硃傢麟
出品人:
頁數:196
譯者:
出版時間:2016-11-1
價格:58.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787545911381
叢書系列:海洋文化叢書

圖書標籤: 廈門  海鮮  閩南  風物  自然  硃傢麟  隨筆  漁文化   

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廈門吃海記 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

很實用

評分☆☆☆☆☆

十分好看，不時收獲會心一笑。雖是為吃而做的輕鬆愉快小書，底子頗為嚴謹經得起推敲。推薦。

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未被烹飪前的海洋生物其實更像遠古神獸

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很有閩南特色的漁文化科普讀本，幽默性與知識性俱備，想瞭解廈門海鮮就看這本瞭

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