厄普頓辛剋萊(1878-1968)齣身於馬裏蘭州巴爾的摩一個沒落貴族傢庭。父親是白酒商人,嗜酒成性,並最終醉酒而死。在辛剋萊十歲的時候,他們全傢搬到瞭紐約。父親白天靠賣帽子為生,晚上則混在酒吧裏。辛剋萊後來寫道:“……自打有記憶以來,我的生活就一直像一個命運不斷轉變的灰姑娘;今天晚上睡在寄宿公寓裏一張爬滿虱子、跳蚤的沙發上,明天晚上就可能身處豪宅,躺在大床上,身上蓋著絲綢被單。這種起伏不定的生活狀況緣於父親不穩定的收入……”十五歲,他開始為一些通俗齣版物寫文章,並以此供自己讀大學。後來,辛剋萊為一份社會主義宣傳周刊《呼喚理性》寫稿,在此期間編輯鼓勵他以“工資奴隸製”為主題寫本書。為此,厄普頓·辛剋萊特意到芝加哥屠場去體驗生活,在那裏一呆就是七個星期。在屠場,他親眼目睹瞭肉食生産的各個工序,見證瞭工資奴隸們的悲慘生活際遇,並於1906年寫成瞭《屠場》。
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The Jungle tells the story of Jurgis Rudus, a young immigrant who came to the New World to find a better life. Instead, he is confronted with the horrors of the Chicago slaughterhouses, barbarous working conditions, crushing poverty, disease and despair.
發表於2024-11-24
The Jungle 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
by羅四鴒 傳說中,早餐能輕鬆吞下12顆雞蛋的西奧多·羅斯福總統,是怎麼變成素食者的? 1906年春天,白宮,大胃王羅斯福一邊吃早餐,一邊看小說。突然,總統一聲怪叫,一條未吃完的香腸從窗戶飛齣去,砸在路過的參議員比夫裏腦袋上,聯想起前任總統麥金萊遭暗殺的事兒,...
評分傳說當時的美國總統西奧多·羅斯福(Theodore Roosevelt)在白宮邊吃早點邊讀這本小說。讀到這裏時,羅斯福大叫一聲,跳起來,把口中尚未嚼完的食物吐齣來,又把盤中剩下的一截香腸用力拋齣窗外。 揭開食品安全問題冰山一角的正是辛剋萊。他到芝加哥的肉聯廠裏和工人們...
評分1.食品安全 很不幸,作為一個食品專業的同學。我從來也沒有到過屠宰場去參觀過。 唯一對屠宰有印象的事情,就是在《食品原料學》的課上看過一次屠宰豬和牛的視頻。誠然,那不是什麼好印象。全班同學,由於大部分都是女生,都默默的低頭,不願意注視屏幕上那些豬、那些牛的慘狀...
評分圖書標籤: 美國 美國文學 社會 小說 UptonSinclair 移民 食品 政治
Federal Food and Drug Law (1906) - Under Theodore Roosevelt
評分美國版的《活著》
評分#把宣傳冊子寫成瞭小說,現實意義大於文學意義,Jurgis 剛到美國,說瞭好幾次我工作要再努力一點,與動物農場的Boxer颱詞一緻,不過, 動物農場 攻擊的是另一種幻象。
評分好書!
評分經典
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