具体描述
虽然喝茶的习惯源于中国，但东西方却由于本身传统文化的不同、环境的相异而产生不一样的饮茶文化。饮茶文化既是东方精神文化的象征，也是西方物质文化的表象。在全球化发展的今日，在弘扬传统文化的当下，重新审视茶叶在当时的流通情况及其影响，展现它足以傲视咖啡、可乐等西方饰品的多彩多姿的一面。
作者简介
陈慈玉，日本东京大学博士，曾任淡江大学副教授，现任“中研院”近代史研究所研究员。主要研究领域：近代中国经济史，近代日本经济史。著有《近代中国茶业的发展与世界市场》、《近代中国的机械缫丝工业》、《日本历史与文化》(合著)、《清代粮食亩产量研究》(合著)、《台北县茶业发展史》、《台湾矿业史上的第一家族――基隆颜家研究》、《日本在华煤业投资四十年》、《近代中国茶业之发展》。
目录信息
读后感
这个系列的书很好，一本一本看。 《生津止渴》和《公主之死》一样，甚至更甚，就是那学者气。这本书内容十分浓缩简练，堪称使用说明，尽量略去趣味，完全是事务性的介绍，所以非常高效。 但也有一个问题，就是作者的学者气。我反正是没见识过真正的‘文人品茶’，看来我只知道...
评分茶原为中国特产，时至今天，它已成为全球饮品。欧洲的红茶文化享受轻松惬意的休闲时光，中国的绿茶文化追求精神的宁静祥和，日本的茶道讲究礼仪与调和之美。文化有差异，方式有不同，对于茶的热爱之心是相通的。茶文化是一种世界性的文化。 那么，这条通向全球的茶之路是如何实...
评分这个系列的书很好，一本一本看。 《生津止渴》和《公主之死》一样，甚至更甚，就是那学者气。这本书内容十分浓缩简练，堪称使用说明，尽量略去趣味，完全是事务性的介绍，所以非常高效。 但也有一个问题，就是作者的学者气。我反正是没见识过真正的‘文人品茶’，看来我只知道...
评分茶原为中国特产，时至今天，它已成为全球饮品。欧洲的红茶文化享受轻松惬意的休闲时光，中国的绿茶文化追求精神的宁静祥和，日本的茶道讲究礼仪与调和之美。文化有差异，方式有不同，对于茶的热爱之心是相通的。茶文化是一种世界性的文化。 那么，这条通向全球的茶之路是如何实...
评分这个系列的书很好，一本一本看。 《生津止渴》和《公主之死》一样，甚至更甚，就是那学者气。这本书内容十分浓缩简练，堪称使用说明，尽量略去趣味，完全是事务性的介绍，所以非常高效。 但也有一个问题，就是作者的学者气。我反正是没见识过真正的‘文人品茶’，看来我只知道...
用户评价
这本书的封面设计就足够吸引人，柔和的色彩搭配上略带古风的字体，让人一看便心生亲近之感。拿到手里，纸张的质感也十分不错，触感温润，翻阅起来有一种沉甸甸的实在感。我一直对那些能够唤起人们内心深处情感共鸣的文字情有独钟，而这本书在这一点上做得尤为出色。它并非那种强行煽情的故事，而是通过细腻的笔触，将生活中的点滴美好娓娓道来，让你在不知不觉中沉浸其中，感受到一种久违的温暖和慰藉。
评分我一直认为，一本好的书，应该能够引发读者的思考，而不是简单地提供答案。这本书恰恰做到了这一点。它没有强加给读者任何观点，而是通过细腻的描绘和深刻的感悟，引导读者去独立思考，去探索自己的内心世界。它就像是一面镜子，让你看到更真实的自己，也让你更加清晰地认识到生命的价值。
评分这是一本能够让你在忙碌生活中找到片刻宁静的书。它没有过于复杂的情节，也没有跌宕起伏的冲突，但正是这份平淡，却蕴含着深刻的哲理。作者用一种非常柔和的方式，引导读者去感受生活的美好，去体味人生的意义。我常常在深夜，伴着一盏昏黄的灯光，慢慢地翻阅这本书，每一次阅读，都能获得新的感悟，就像是心灵得到了一次洗涤和滋养。
评分这本书的叙事方式非常流畅，行云流水，没有任何生涩之处。作者仿佛是一位经验丰富的老友，坐在你的对面，娓娓道来他的见闻和感悟。他使用的语言朴实无华，但却充满了力量，能够直击人心。我尤其欣赏他对于一些人生哲理的阐释，没有说教的味道，而是融入到故事之中，让你在不知不觉中领悟到其中的深意。
评分这本书的排版和设计也十分考究，字体大小适中，行间距舒适，阅读起来非常方便。即使是长时间阅读，也不会感到眼睛疲劳。更重要的是，书中的插画也十分精美，与文字内容相得益彰，为整个阅读体验增添了不少色彩。它们并非简单的装饰，而是进一步烘托了书籍的意境，让人更加沉浸其中。
评分阅读这本书的过程，就像是在炎炎夏日里，寻得一处清凉的树荫，坐下慢慢品味一杯沁人心脾的甘露。作者的文字功底非常深厚，遣词造句间都透着一股灵气。他擅长捕捉生活中的细微之处，无论是清晨鸟儿的歌唱，还是傍晚微风拂过树叶的沙沙声，都被描绘得栩栩如生，仿佛就在耳边，触手可及。读着读着，我常常会想起自己曾经的经历，那些被遗忘在时光角落里的片段，也随着书中的文字重新鲜活起来。
评分我特别喜欢作者对人物心理的刻画，真实而富有层次。他笔下的角色，并非完美的圣人，而是有着自己的缺点和烦恼，但正是这些不完美，让他们显得更加真实可信，也更能引起读者的共鸣。读他们的故事，就像是和自己的内心对话，在他们的经历中找到自己的影子，也从中获得一些启发和思考。这本书让我明白，生活中的许多烦恼，或许并非无法解决，只是我们看问题的角度需要调整。
评分这本书的魅力在于它的“轻”与“深”的结合。它读起来毫不费力，轻松愉快，但字里行间又透露出作者对人生、对情感的深刻洞察。他能够用最简单的语言，触及到最复杂的情感，让读者在一种舒适的阅读体验中，获得心灵的升华。我反复阅读了几遍，每一次都有新的体会，仿佛书中隐藏着取之不尽的宝藏。
评分总而言之，这是一本值得反复品味的书。它适合任何一个渴望在喧嚣的世界中寻找一份宁静和慰藉的人。它不追求华丽的辞藻，不刻意制造戏剧性的冲突，但却能在平淡的文字中，触动你内心最柔软的部分，让你感受到生命的美好与力量。我强烈推荐这本书给所有热爱生活、热爱文字的朋友们。
评分读完这本书，我感觉自己对生活有了更深的理解和热爱。它让我明白，幸福并非遥不可及，而是存在于我们生活的点滴之中。无论是家人之间的关爱，朋友之间的情谊，还是独自一人的宁静，都值得我们去珍惜和感恩。这本书就像是一杯温水，虽然平淡，却能温暖你的整个身心。
评分1875年以前，世界市场对中国茶的需求日益增长，由于中国是世界首要产茶国，因此外商纷纷来到中国参与茶叶贸易。这一时期中国茶贸易的扩大，并非由于中国本身生产、流通等条件的变革所致，而是在市场的扩大、价格的决定、贸易的结算和贸易的担当各方面，皆受到外国市场的规制与主导。中国茶叶贸易中心从广州到福州再到汉口的转变本质上是西方国家对中国茶叶需求不断改变的结果，是由外国商人所一手造成的，是中国茶市场从属于世界市场的表现。外国资本控制了中国茶的流通环节，并影响其生产过程。中国茶商因为资本和经营方面的劣势不能直接参与国际贸易，中国茶贸易因此也无法发挥其自主性，只得随着外国市场的需要与外国商人购买对象的转移而衰落。随着印度茶和日本茶的崛起，中国茶也逐渐由卖方市场转变为买方市场，外国商人也逐渐放弃了中国茶贸易
评分这系列图书装帧很漂亮。本书着眼于19世纪的茶贸易。兴衰更替皆为外商左右。
评分算茶叶的科普书吧
评分贸易讲的多，茶叶讲的少。
评分主要讲的是茶的贸易，英国怎么把中国茶带入国际贸易中的，遣词造句读起来有点别扭
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