从此开始喝精酿(中国国家地理)(精) 2024 pdf epub mobi 电子书


从此开始喝精酿(中国国家地理)(精)

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从此开始喝精酿(中国国家地理)(精) 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

尤安·弗格森,《Time Out London》杂志副主编,英国精酿协会成员,著有多本精酿啤酒畅销书。

吕文静,美食撰稿人,家酿达人,多次获得国际家酿比赛奖项。

薛赫然,深度家酿爱好者。


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发表于2024-11-05

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出版者:中信出版集团
作者:[英] 尤安·弗格森
出品人:
页数:180
译者:吕文静
出版时间:2017-6-1
价格:68.00
装帧:精装
isbn号码:9787508675725
丛书系列:

图书标签: 饮食  精酿  英国  生活  啤酒  酒厂  配方  出版年阅读   


从此开始喝精酿(中国国家地理)(精) 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书展示了50家国际精酿啤酒厂的酿造方法和诀窍,并对这些酿酒厂的经典酒款进行了深入介绍。对品尝更感兴趣的读者,可以通过本书,挑选出真正好味道、适合自己的精酿啤酒。而对于跃跃欲试想自己尝试家酿啤酒的读者,则完全可以根据大师们的配方和步骤,在家酿造出属于自己的啤酒。在看完这本书之后,你绝对不会觉得自己酿造啤酒是一件不可能或很麻烦的事情!

本书配方独特、方法实用、技术准确,详细、专业地介绍了在家自酿啤酒所需要的装备,包括完整的工具、酒具、储藏容器等与精酿啤酒相关的信息。

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精酿的世界

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9.20 看到了喝不到,一本四不像

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9.20 看到了喝不到,一本四不像

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用了短短的一趴讲酿酒工艺和方法,剩下的一百多页都是介绍各类精酿啤酒的种类和品牌推荐。

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