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从此开始喝精酿(中国国家地理)(精) 2024 pdf epub mobi 电子书

从此开始喝精酿(中国国家地理)(精)
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从此开始喝精酿(中国国家地理)(精) 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

尤安·弗格森，《Time Out London》杂志副主编，英国精酿协会成员，著有多本精酿啤酒畅销书。

吕文静，美食撰稿人，家酿达人，多次获得国际家酿比赛奖项。

薛赫然，深度家酿爱好者。

从此开始喝精酿(中国国家地理)(精) 电子书 图书目录

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发表于2024-06-29

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从此开始喝精酿(中国国家地理)(精) 电子书 读后感

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出版者:中信出版集团
作者:[英] 尤安·弗格森
出品人:
页数:180
译者:吕文静
出版时间:2017-6-1
价格:68.00
装帧:精装
isbn号码:9787508675725
丛书系列:

图书标签: 饮食  精酿  英国  生活  啤酒  酒厂  配方  出版年阅读   

从此开始喝精酿(中国国家地理)(精) 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书展示了50家国际精酿啤酒厂的酿造方法和诀窍，并对这些酿酒厂的经典酒款进行了深入介绍。对品尝更感兴趣的读者，可以通过本书，挑选出真正好味道、适合自己的精酿啤酒。而对于跃跃欲试想自己尝试家酿啤酒的读者，则完全可以根据大师们的配方和步骤，在家酿造出属于自己的啤酒。在看完这本书之后，你绝对不会觉得自己酿造啤酒是一件不可能或很麻烦的事情！

本书配方独特、方法实用、技术准确，详细、专业地介绍了在家自酿啤酒所需要的装备，包括完整的工具、酒具、储藏容器等与精酿啤酒相关的信息。

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从此开始喝精酿(中国国家地理)(精) 2024 pdf epub mobi 用户评价

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馋死我了

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不是我想象的那种技术书，前半部分居然是教你在家酿啤酒的……后半部分的介绍不够详细也不够系统，除了让购物车多出2000+的精酿好像也没啥用……再努力一把，精酿精神一定能成为和摇滚精神一样著名的伪概念!【赛松酒一点也不好喝骗人TAT】

评分☆☆☆☆☆

前面半本竟然是介绍如何在家酿啤酒ORZ 酒瓶子好好看 北欧这么多酿啤酒的好意外啊

评分☆☆☆☆☆

通本只喝过一瓶，任重而道远

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3.5。本书最大亮点是在一系列知名精酿酒款边列出了谷物、酒花、酵母等配料信息以及糖化时间，非常适合DIY。

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