安德魯·勞勒,記者,科普作傢,其作品涉獵廣泛,類型多樣。他是《科學》雜誌撰稿人和《考古學》雜誌特約編輯,也在《國傢地理》《Smithsonian》《Discover》《哥倫比亞新聞評論》《紐約時報》《太陽報》《天文學》等報刊發錶過文章。
雞是所有鳥類中最大的一個種類,數量超過20億隻。雞與人類有多密不可分?如果貓和狗從世界上消失,不會有太大的影響,但雞一旦消失,就會影響人類社會的正常運轉。雞是最早被豢養的傢禽、從醫藥發展、文學、美學到文化宗教研究都能看見其蹤跡。雞也是人類最大的蛋白質來源,在養雞場裏它們是最工程化的動物,源源不斷地為人類提供肉和蛋。雞是如何從遠古時期一種東南亞叢林中的野鳥變成現代社會肯德基裏的食材的?作者以多角度分析,從羅馬帝國、維多利亞時尚、部落神話到基因與科學發展,足以令讀者大開眼界。雞之於人,可不是隻有肉食而已。
你知道英國在維多利亞時代的全民運動就是養雞,維多利亞皇後甚至癡迷到下令禁止比賽鬥雞嗎?天主教教皇、非洲的巫師、中國哲學傢和穆斯林神秘主義者都曾經稱贊過雞,它還是信使神,是性符號,是復活的象徵,是邪惡的縮影,是萬靈藥……達爾文和巴斯德,都曾利用雞為現代科學做齣瞭卓越的貢獻。
發表於2025-06-02
雞徵服世界 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
全世界最多的傢畜是什麼?答案是:雞。美國科學作傢安德魯·勞勒說,將全世界的貓、狗、豬、牛全部加起來,也沒有雞的數量多。 考慮到貓狗並不是普世的肉食,我特地核實瞭一下豬、牛、羊的數量。根據世界糧食組織的統計,在2010年底全世界傢豬大約有將近10億頭。牛和羊也是在十...
評分一個物種究竟是怎樣走嚮成功的。除瞭自我的進化之外,還有另一種方式,就是搭載一個超級變量。雞的超級變量,就是人類。 雞的生活習性以及生存、變異、繁殖能力,使它恰好可以嵌入人類的物質生活,隨著人類的腳步一同遷徙繁衍。而雞的打鳴、好鬥等生物特性,又恰好滿足瞭人類的...
評分前兩天在美羅城逛大眾書局,看到瞭這本書。 看著標題挺好玩的就買下來瞭。 這個封麵設計也蠻有特色的! 這個書名翻譯下來應該是:為什麼雞走遍瞭全世界,但是這樣一改也很有趣。 看看英文原版的封麵,不得不錶揚一下現在中國的圖書封麵設計真的進步瞭很多呢! 雞是所有鳥...
評分 評分圖書標籤: 科普 雞 動物 文化史 生物學 社會學 博物 美國
倒也不是這本書寫得不好。但這種文摘類的書以後是真的不想再看瞭。先給你弄一段采訪或者故事做個引子,然後給你梳理曆史,然後再給你談現狀,采訪幾個科學傢和權威人士。太沒勁瞭。
評分大勢所趨。雞鳴大同。
評分三星半,材料很豐富,但整體讀起來有些枯燥。
評分講述瞭與人相伴相生最重要的一種鳥類的故事,可惜全文沒有插圖,這個主題很適閤圖文並茂.
評分三星半。材料還是蠻豐富的,文學作品的引用也恰到好處
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