花的故事 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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花的故事 pdf epub mobi 著者簡介

[美]史蒂芬•布剋曼（Stephen Buchmann）

專注於蜂類研究的傳粉生態學傢，美國亞利桑那大學昆蟲係、生態和進化生物學係副教授，倫敦林奈學會會員。布剋曼已發錶超過150篇同行評審科學論文和11本書，他與蓋瑞•保羅•納布漢閤著的《被遺忘的傳粉者》入圍《洛杉磯時報》圖書奬決賽。

花的故事 pdf epub mobi 圖書描述

從驢飼料到古羅馬貴族菜肴，再到現代人餐桌上的“百搭精品”，人類經曆瞭怎樣的“吃花革命”？

誕生於尼羅河流域的花型香水興盛瞭古埃及文明，又牽起瞭埃及艷後的香艷情史，這是如何做到的？

靠花破解強奸案！花為何成為“案件偵破專傢”？內傷、外傷雙管齊下，聽聽舊時草藥學傢對你的身體調節有哪些“用花”建議……

花，和它們的果實，為我們提供食物、衣料，維持著我們的日常生活，賦予我們寶貴的靈感。縱觀整個人類曆史，花一直在為我們提供著滋養。但有趣的是，盡管我們會用花慶祝重大場閤、傳遞愛意、愉悅感官，我們卻不能說十分瞭解花，包括它們在自然中扮演的角色，以及人類對它們的依賴方式。

幸運的是，來自美國的生物學傢史蒂芬•布剋曼給我們帶來瞭《花的故事》，它全麵而又科學準確地記錄瞭關於花世界的方方麵麵，帶你探索花在食品、香料、藥物和香水製造中的重要作用，為你展示神話傳說、美術以及裝飾藝術、散文和詩歌中的“多變”開花植物。同時，《花的故事》還以敏銳的視角、富有詩意的筆觸，將花的文化史和自然史濃縮進瞭短短的篇幅中。這本書就像一張鐵路通票，帶你穿越那些遙遠又迷人的領地，深入探尋你渴望瞭解的開花植物的世界。

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【編輯推薦】

人文科普經典圖書，帶你走進花的世界：花的曆史、文化和生物學知識以及花怎樣改變著我們的生活。《時代》周刊、《華爾街日報》《齣版人周刊》推薦！

1、一本書講盡花的一切——花的曆史、文化和生物學知識，以及花怎樣改變著我們的生活。

2、嚴謹而不失風趣的語言顛覆你對植物學的“偏見”。

3、人文科普經典圖書，傳粉生態研究專傢史蒂芬•布剋曼全新力作，足跡遍布五大洲的田野式調查學者，讓你讀到的每個字都源於自然！

4、哈佛大學教授愛德華•O. 威爾遜、《時代》周刊、《華爾街日報》《齣版人周刊》《柯剋斯書評》《圖書館雜誌》推薦圖書！

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【名傢推薦】

《花的故事》是一本非常瞭不起的書，全麵而又科學準確地記錄瞭關於花世界的方方麵麵，並以敏銳的視角、富有詩意的筆觸，進一步深入曆史和文化淵源。

——愛德華•O. 威爾遜，哈佛大學教授

人們經常將花用作裝飾品，但在這本書裏，史蒂芬•布剋曼為你揭示瞭花還常常在其他更加緊急的情況和場閤，發揮更大的作用。