Operations And Process Management

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出版者:Prentice Hall
作者:Slack, Nigel (EDT)/ Chambers, Stuart/ Johnston, Robert/ Betts, Alan
出品人:
页数:531
译者:
出版时间:
价格:116
装帧:HRD
isbn号码:9780273684268
丛书系列:
图书标签:
  • 运营管理
  • 流程管理
  • 生产运营
  • 供应链管理
  • 精益生产
  • 六西格玛
  • 业务流程
  • 质量管理
  • 效率提升
  • 管理科学
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具体描述

《供应链的艺术:从需求预测到物流优化的全面指南》 本书旨在为现代企业应对日益复杂的全球供应链挑战提供一套系统化、可操作的框架与深入的见解。在当前快速变化的市场环境中,高效的供应链管理已不再是成本控制的手段,而是企业获取竞争优势的核心驱动力。本书深度剖析了从原材料采购到最终产品交付的每一个关键环节,着重于如何通过精细化的流程设计和先进的技术工具,实现供应链的敏捷性、弹性和可持续性。 第一部分:战略基石与需求洞察 本部分聚焦于供应链管理在企业整体战略中的定位,并强调了准确的需求预测对于整个供应链效率的决定性作用。 第一章:供应链战略的定位与整合 我们将探讨供应链管理如何从传统的职能部门转变为驱动企业价值创造的战略伙伴。内容涵盖了供应链战略与企业竞争战略(如成本领先、差异化或敏捷性战略)的对齐,以及建立跨职能协作机制的重要性。我们将分析不同行业(如高科技、快消品、重工业)对供应链敏捷性与响应速度的具体要求,并介绍如何构建能够适应市场波动的多层次供应链架构。此外,本章还将涉及全球化背景下的供应链风险评估与缓解策略,特别是地缘政治和贸易政策变化对供应链布局的影响。 第二章:精细化需求规划与预测 预测的准确性直接决定了库存水平、生产计划和客户满意度。本章深入讲解了多种需求预测方法,从经典的基于时间序列的模型(如移动平均、指数平滑)到更复杂的机器学习驱动的预测模型(如ARIMA、Prophet模型)。我们不仅关注量化预测,更强调将市场情报、销售预测(S&OP/IBP流程)和季节性/促销活动等定性因素融入预测过程。内容包括如何评估预测误差(MAPE、RMSE),并建立一套动态的预测修正机制,以应对突发事件(如“黑天鹅”事件)对需求的冲击。 第二部分:卓越的运营与库存优化 本部分转向供应链的核心执行层面,详细阐述了如何通过优化库存策略、精益生产原则和可靠的采购体系来提升运营效率。 第三章:库存管理的艺术与科学 库存是连接供需的桥梁,但同时也是潜在的成本黑洞。本章全面梳理了库存管理的关键理论和实践。我们将深入分析不同层级的库存(原材料、在制品、成品)的特性,并引入EOQ(经济订货批量)、再订货点(ROP)等经典模型,同时讨论在不确定环境下如何应用安全库存计算公式,以达到服务水平与持有成本之间的最佳平衡。内容还将涉及先进的库存分类方法(如ABC分析、VMI-供应商管理库存)以及如何利用库存优化软件进行实时模拟和决策支持。 第四章:精益采购与供应商关系管理(SRM) 采购部门是保障供应链稳定性的第一道防线。本章聚焦于如何建立一个既有成本效益又具韧性的采购体系。内容包括:供应商的选择、评估与准入标准(如财务稳健性、质量体系、可持续发展实践)。我们将详细介绍谈判策略,特别是如何从交易型采购转向战略伙伴关系(SRM),通过共同开发、信息共享和风险共担机制,实现双赢的价值提升。此外,本章还将涵盖全球寻源的复杂性,包括合同管理、合规性审查和供应链透明度(Traceability)的实施。 第五章:精益制造与流程优化 尽管本书不完全聚焦于生产制造,但高效的流程是实现快速响应的基础。本章将探讨如何将精益原则(如消除浪费、拉动系统、看板管理)应用于生产流程设计中。内容包括:价值流图(VSM)的绘制与分析,瓶颈识别与约束理论(TOC)的应用,以及如何通过SMED(快速换模)来提高生产线的灵活性。重点在于建立一个适应小批量、多品种生产需求的柔性制造系统。 第三部分:物流、履行与技术赋能 成功的供应链最终体现在产品的及时、准确交付和客户满意度上。本部分着眼于物流网络的优化、仓储效率的提升以及信息技术在驱动供应链转型中的核心作用。 第六章:智能仓储与配送网络优化 现代仓储不再是简单的存储空间,而是价值创造的中心。本章详细介绍了仓库布局设计原则(如U型流线、交叉转运)、自动化技术(如AS/RS、AGV/AMR)的应用前景与实施考量。内容包括:有效的拣选策略(如波次拣选、区域拣选)和包装优化,以降低运输成本并减少环境足迹。在配送网络方面,我们将探讨如何利用网络优化模型,平衡运输成本、服务时间和资产投入,实现多级配送中心的最优选址和网络结构。 第七章:运输管理与最后一英里交付 运输是物流成本的主要构成部分。本章深入探讨了不同的运输模式(海、陆、空)的优缺点、费率结构分析和承运商管理。重点内容包括:如何利用运输管理系统(TMS)进行路线优化、负载整合和实时在途跟踪。对于B2C和电子商务领域,本章将专题讨论“最后一英里”的复杂性、成本压力和客户期望管理,探讨众包、定时交付等创新解决方案。 第八章:供应链的数字化转型与数据驱动决策 信息流的速度和质量决定了供应链的反应速度。本章阐述了支撑现代供应链的数字化技术生态系统。内容包括:企业资源规划(ERP)、供应链规划(SCP)软件的功能与集成;物联网(IoT)在资产跟踪和预测性维护中的应用;以及区块链技术在提升供应链透明度和可追溯性方面的潜力。核心强调如何利用数据分析、商业智能(BI)工具,将海量运营数据转化为可执行的洞察,实现从被动响应到主动预测的转变。 结语:构建面向未来的韧性供应链 本书最后部分将展望供应链的未来趋势,特别是可持续性(ESG)要求如何重塑采购、生产和物流决策。我们将探讨循环经济原则在供应链设计中的整合,以及如何建立能够快速从中断中恢复的“韧性供应链”,确保企业在任何市场条件下都能持续为客户创造价值。

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读后感

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用户评价

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我对《Operations And Process Management》这本书的看法非常独特,因为它恰好触及了我一直以来都感到困惑的一个领域。我是一名市场营销专业的学生,在学习过程中,我们总是聚焦于产品本身的吸引力、品牌故事的塑造,以及如何触达消费者。然而,我却很少有机会深入了解“产品从概念到消费者手中”这个漫长的过程是如何实现的,以及其中的复杂性。《Operations And Process Management》这本书,就恰好填补了我的这一知识空白。它并没有用晦涩的术语来描述,而是通过一系列生动的图表和流程图,将整个运营体系展现在我面前。我尤其喜欢书中关于“服务运营”的章节,它让我明白,即使是提供服务的行业,也同样存在着需要精心设计和管理的流程。比如,餐厅的点餐、厨房的烹饪、上菜,再到最后的结账,每一个环节的效率都会直接影响到顾客的体验。书中提出的“服务蓝图”概念,为我提供了一个全新的视角来理解如何优化服务流程,并预测潜在的问题。读完这一部分,我意识到,即使是看似简单的服务,背后也蕴含着大量的运营管理智慧。这本书让我对“运营”的理解不再局限于制造业,而是将其视为一个普适性的管理概念。

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这本书《Operations And Process Management》真是让我眼前一亮,虽然我只是一个对运营管理领域有点好奇的普通读者,但这本书的内容却以一种非常平易近人且引人入胜的方式展开。作者似乎非常擅长将复杂的概念化繁为简,让我在阅读过程中丝毫不会感到枯燥乏味。我尤其喜欢书中关于“精益生产”的章节,它不仅仅是理论的堆砌,更是通过大量真实的案例研究,生动地展示了企业如何通过优化流程、消除浪费来实现效率的飞跃。每一个案例都像是一个精心编织的故事,让我能清楚地看到问题是如何被识别、分析,最终找到解决方案并取得成功的。我特别注意到书中对“价值流图”的讲解,不仅仅是介绍方法,更是深入剖析了如何运用它来识别瓶颈,并提出了一系列行之有效的改进建议。读到这里,我仿佛自己也成了一名运营顾问,跃跃欲试地想将这些知识应用到实际中去。书中还涉及了质量管理的一些基本原则,比如“六西格玛”,虽然我不是专业人士,但通过作者的讲解,我能大致理解其核心思想,以及它如何帮助企业提升产品和服务的质量,最终赢得客户的信任。总的来说,这本书为我打开了一扇了解现代企业运营管理的新窗口,让我对“如何让事物运转得更好”有了更深刻的认识。

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作为一个长期在制造业一线工作的技术人员,我对《Operations And Process Management》这本书的内容感到非常惊喜。它并没有停留在泛泛而谈的理论层面,而是深入到了一些我每天都在接触和处理的实际问题。书中关于“生产计划与控制”的部分,对我来说简直就是福音。过去,我们常常因为计划不周、资源分配不均而导致生产线停滞,或者产品积压。这本书提供了一套系统化的方法来解决这些难题,比如它详细讲解了“主生产计划 (MPS)”和“物料需求计划 (MRP)”的制定过程,并结合了具体的算法和工具。我尝试着将书中的一些思路应用到我们部门的排产中,发现效果显著。之前困扰我们的交货期延迟问题,现在得到了很大的改善。而且,书中对于“库存管理”的探讨也十分到位。它不仅仅是告诉你“要减少库存”,而是教你如何通过科学的库存策略,比如“准时生产 (JIT)”和“经济订货批量 (EOQ)”,在保证生产连续性的前提下,最大限度地降低库存成本。这一点对于我们这种物料种类繁多的企业来说,意义非凡。此外,书中对“供应链管理”的阐述也很有启发性,让我意识到,优秀的产品不仅仅是生产出来的,更是整个链条协同运作的结果。

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这本书《Operations And Process Management》的视角非常独特,它并非简单地罗列运营管理的各种理论,而是将这些理论与“风险管理”和“决策科学”紧密结合起来。我一直对如何做出明智的决策感到好奇,尤其是在不确定性很高的商业环境中。这本书提供了一个非常好的框架。它在讲解“运营战略”的时候,并没有回避风险的存在,而是详细地分析了各种潜在的运营风险,比如供应链中断、质量问题、客户需求波动等,并提出了一系列规避和应对这些风险的策略。我尤其喜欢书中关于“情景分析”的介绍,它教我如何预设不同的未来情景,并为每种情景制定相应的运营计划,这样即使在突发情况下,也能迅速做出反应。此外,书中还深入探讨了“绩效测量与管理”的重要性,它不仅仅是告诉你“要测量”,更是教你如何选择合适的指标,如何收集和分析数据,以及如何利用这些数据来驱动决策和改进。读完这本书,我感觉自己对于“如何让企业在复杂多变的环境中保持竞争力”有了更深刻的理解,也为我在未来的学习和工作中,如何更理性地分析问题和做出决策,提供了宝贵的指导。

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《Operations And Process Management》这本书给我带来的最深刻的感受,是它对于“持续改进”这一理念的强调。我一直认为,企业运营一旦稳定下来,就可以高枕无忧了,但这本书彻底颠覆了我的想法。书中反复提及“PDCA循环”和“持续改进文化”,并提供了非常多的实用工具和方法来支撑这一理念。比如,它详细介绍了“鱼骨图”和“帕累托图”这些质量工具,让我明白了如何系统地分析问题的根本原因,而不是仅仅停留在表面。而且,这本书还触及了“项目管理”的一些基本概念,比如“甘特图”和“关键路径分析”,这让我意识到,即使是日常的运营优化,也需要有计划、有组织地推进,才能确保目标的达成。我特别欣赏书中对“变革管理”的论述,它认识到任何流程的改变都可能面临阻力,并提出了一系列策略来克服这些阻碍,从而让持续改进的理念能够真正落地。读完这本书,我感觉自己看待工作的方式都发生了变化,我不再满足于完成任务,而是开始思考如何让这个任务完成得更好,如何让整个流程更顺畅。这种“精益求精”的态度,无疑是任何个人和组织都应该具备的。

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